化療期間吃什么對(duì)病情最好?醫(yī)生建議多吃這4這種食物

博禾醫(yī)生
化療期間,身體就像經(jīng)歷了一場(chǎng)"內(nèi)部地震",急需營(yíng)養(yǎng)來修復(fù)受損細(xì)胞。但此時(shí)消化系統(tǒng)格外敏感,普通食物可能變成負(fù)擔(dān)。其實(shí)有4類特殊食物,既能提供充足營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。
1、水煮蛋的蛋黃:比蛋白更易吸收
蛋黃中的卵磷脂能保護(hù)胃黏膜,每天1-2個(gè)全熟水煮蛋最佳。注意避免溏心蛋,半熟狀態(tài)可能含致病菌。
2、清蒸魚肉:選擇刺少的品種
鱈魚、龍利魚等白肉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,蒸制時(shí)加兩片姜去腥。魚肉纖維細(xì)短,比紅肉更易消化吸收。
1、藕粉糊:腸道友好型主食
用純藕粉加溫水調(diào)成糊狀,既能補(bǔ)充熱量又不會(huì)刺激腸道??梢约尤肷倭?a href="http://www.international-tax-support.com/k/7mpjk9a1k719udv.html" target="_blank">蜂蜜調(diào)味。
2、軟爛小米粥:黃金比例有講究
米水比例1:12,小火慢熬1小時(shí)以上。表面那層"米油"最養(yǎng)人,適合作為加餐。
1、蒸熟的蘋果:維生素的溫和來源
蘋果切塊蒸10分鐘,果膠含量增加50%,既能補(bǔ)充維生素又不會(huì)引起腹瀉。
2、胡蘿卜泥:β-胡蘿卜素最佳形態(tài)
胡蘿卜蒸熟后搗成泥,加兩滴橄欖油幫助營(yíng)養(yǎng)素吸收。每天不超過半根的量。
1、自制補(bǔ)液水:比運(yùn)動(dòng)飲料更安全
500ml溫水+1g鹽+20g葡萄糖,少量多次飲用。能預(yù)防化療導(dǎo)致的電解質(zhì)紊亂。
2、椰子水:天然電解質(zhì)庫
選擇無添加的純椰子水,冷藏后分次飲用。注意查看成分表,避免含防腐劑的產(chǎn)品。
營(yíng)養(yǎng)師特別提醒:化療不同階段對(duì)食物的耐受性不同,建議準(zhǔn)備3-4種備選方案。如果出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐或腹瀉,要及時(shí)聯(lián)系醫(yī)護(hù)人員調(diào)整飲食方案。記住,此刻的身體需要溫柔以待,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充要像春雨般潤(rùn)物無聲。
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