如何選擇低脂食品 推薦9種低脂高纖食品
關(guān)鍵詞：#食品
減肥不是單一的減肥，這種辛苦不愉快的減肥方法和無效也會(huì)傷害身體。建議減肥的朋友試試以下食物。燃燒脂肪，保持身體，絕對(duì)不會(huì)餓哦。放心吃，不用擔(dān)心攝取過多的熱量，絕對(duì)是低脂肪食品。
一、燕麥紅豆糕
材料及份量：紅豆60克，燕麥片/燕麥糠4湯匙，魚膠粉3湯匙，砂糖5湯匙，沸水1/2杯。
做法：
1. 紅豆置于較深的碗內(nèi)，注入浸過水面的熱水，浸1小時(shí)。
2.在紅豆中加入適量的水分，用中火煮約45分鐘，直到紅豆加入燕麥片/燕麥糠煮1~2分鐘，隔離多馀的水分，等待冷卻。
3.魚膠粉和糖混合，注入沸水，快速攪拌至魚膠粉溶解。
4.將魚膠糖的一半注入盛器放入冰箱冷藏至凝固。
5.將剩下的魚漿糖與煮好的紅豆燕麥混合，倒入凝固的糖水中，放入冰箱冷藏到凝固后即可食用。
二、藍(lán)莓山藥泥
山藥泥是沙沙的質(zhì)感，配上酸奶和藍(lán)莓果醬，一口下去，甜甜的，很好吃呢。
做法：
(1)取一小根山藥洗凈刨皮(注意刨皮最好在水里，不然容易手癢)，蒸大概15分鐘左右蒸熟(軟化到可以碾成泥)。
(2)碾成泥狀后用磨具擺成自己喜歡的形狀。
(3)適量的脫脂酸奶(0脂肪)加入蜂蜜(根據(jù)自己的喜好加入)攪拌倒在山藥泥上，最后加入藍(lán)莓果醬(0脂肪)(果醬過濃時(shí)加入水稀釋)。
三、椰汁馬豆糕
材料及份量：馬豆50克，水750毫升及625毫升，椰漿200克，淡奶80毫升，粟粉85克，糖120克。
做法：
1. 馬豆洗凈，倒入750毫升水用中火煲25-30分鐘，馬豆瀝干備用。
2. 將椰漿、淡奶及粟粉攪勻。
3.將625毫升的水加入砂糖進(jìn)行煮沸和攪拌，用細(xì)火慢慢加入已經(jīng)開放的粟粉，不斷攪拌直到煮沸，加入馬豆一起攪拌約5~8分鐘，熄火，一邊攪拌一邊加入用冰浸泡的容器。
4.冷卻30分鐘，放入冰箱冷凍即可。
提示:
(1)椰漿、淡奶、粟粉攪拌時(shí)不均勻也沒問題。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候會(huì)溶解。
(2) 煮完糖倒入粟粉后，一邊攪一邊出現(xiàn)半透明粉粒屬正常情況，再慢慢煮就會(huì)熟及變成白色。
(3)容器用冷凍水沖洗后，可以防止粘在底部，馬豆餅容易甩掉。
(4)、綠色女神三明治
材料:羅勒、青蒿、大蒜、檸檬、低脂沙拉醬、洋蔥、白酒、糖、鹽、黑胡椒、面包、牛油果、生菜、黃瓜、椰菜芽、奶酪片。
程序:
1.將羅勒、龍蒿、蔥、蒜、檸檬皮、低脂沙拉醬混合攪拌為醬。
2.蔥切片，白酒、糖、鹽、黑胡椒腌制20分鐘。
3.烤好的面包片，涂上醬料，依次加入牛油果、小菜、黃瓜、腌洋蔥、椰菜芽、奶酪片。用油紙包住，面包刀切開。完成了全素、低卡、營(yíng)養(yǎng)健康的三明治。
5、1分鐘微波爐檸檬酸奶蛋糕(無油低脂版)
做法:準(zhǔn)備一個(gè)小杯子，把雞蛋放入杯子里，把一勺面粉放入杯子里，和雞蛋攪拌，放入半勺左右的檸檬汁，自己估計(jì)就可以了。放入一勺牛奶，放入一勺酸奶，最后放入糖或代糖，或者用木糖酒精，放入微波爐一分鐘左右，中火到中火左右，看到蛋糕浮起來就可以取出來，用盤子蓋住杯子轉(zhuǎn)動(dòng)方向。
六、低脂酸奶草莓香蕉冰淇淋
原料:香蕉1根，草莓半杯((關(guān)鍵是將水果放入冷藏室凍結(jié))，3勺希臘酸奶(推薦進(jìn)口的希臘酸奶，質(zhì)感和口感適當(dāng))
程序:將水果切成小段后，加入攪拌機(jī)高速攪拌。慢慢加入酸奶，繼續(xù)攪拌至完全均勻即可。
七、亞麻子
亞麻子含有豐富的纖維和健康的脂肪，血糖濃度穩(wěn)定，血糖濃度突然下降，不會(huì)暴飲暴食。有研究表明，亞麻子含有豐富的植物雌激素，為亞麻子含有豐富的植物雌激素。亞麻子容易消化。在燕麥、湯、或沙拉中加些亞麻子，不但口味更佳，而且還很有益。在家中自制曲奇餅干，加進(jìn)亞麻子更妙，但要注意烤爐的溫度要調(diào)低，因?yàn)榧舆M(jìn)亞麻子，餅干更容易烤焦。
八、辣醬
想要燃燒脂肪，不要用那些平淡溫和的調(diào)味醬，加點(diǎn)辣醬，加重口味。澳大利亞的研究人員發(fā)現(xiàn)：喜歡吃辣味食物的人，體內(nèi)的胰島素水平可以降低32%,胰島素越高，體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪就越多。辣椒素能使人進(jìn)食后，抑制血液中的胰島素濃度，因此能促使人體燃燒脂肪。
九、鮭魚
每天只要吃一百克的鮭魚，就能補(bǔ)充530國(guó)際單位的維生素D和181毫克的鈣，這是人體必需的，而且隨著年齡的增長(zhǎng)，腰部很容易囤積脂肪，補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)素可以幫助控制腰圍的增長(zhǎng)。7年的研究中，女性36000人，年齡在50歲到79歲之間，持續(xù)補(bǔ)充鈣和維生素d的人體重增加緩慢。此外，如果沒有足夠的維生素D，調(diào)節(jié)食欲的激素就不能正常發(fā)揮作用。金槍魚，沙丁魚和巴薩也含有豐富的維生素D和鈣。
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