低聚麥芽糖是什么

博禾醫(yī)生
低聚麥芽糖是一種由2-10個葡萄糖分子通過α-1,4糖苷鍵連接而成的功能性低聚糖,屬于可溶性膳食纖維,具有調(diào)節(jié)腸道菌群、增強免疫力等生理功能。
低聚麥芽糖主要通過淀粉酶解工藝制成,甜度約為蔗糖的30%-50%,熱量較低且不易被人體消化吸收。其分子結構中的特殊糖苷鍵可抵抗胃酸和消化酶分解,直達結腸后被雙歧桿菌等益生菌選擇性利用,促進有益菌增殖并抑制有害菌生長。臨床研究顯示,每日攝入5-15克低聚麥芽糖可顯著增加腸道內(nèi)短鏈脂肪酸含量,改善便秘癥狀。該成分在食品工業(yè)中常作為代糖添加劑用于酸奶、飲料和烘焙食品,也作為益生元補充劑用于調(diào)節(jié)嬰幼兒及中老年人腸道微生態(tài)平衡。食用時需注意從少量開始逐步增加劑量,避免一次性攝入超過20克引發(fā)腹脹等不適。
建議選擇正規(guī)渠道的低聚麥芽糖產(chǎn)品,糖尿病患者應在營養(yǎng)師指導下控制攝入量,日??膳c燕麥、奇亞籽等富含膳食纖維的食物搭配食用以增強益生效果。若出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或過敏反應應及時停用并就醫(yī)。
濕氣重感覺很累是什么原因
干靈芝怎么吃效果最好
肝硬化腹水怎么得的
月經(jīng)量少提前是氣虛還是血虛
鎖合牙出現(xiàn)原因有哪些
慢性鼻炎會導致嗓子干嗎
慢性鼻炎中醫(yī)如何治療
復方阿膠漿過期了還能喝嗎
安卡性腎病怎么治愈
肝硬化腹水是怎么產(chǎn)生的
小兒腦癱疾病的癥狀主要是什么
先天性腦癱是什么原因引起的