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糖尿病人不吃主食或者少吃主食可以降低血糖嗎

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問題描述

糖尿病人不吃主食或者少吃主食可以降低血糖嗎

醫(yī)生回答

劉福強

劉福強 副主任醫(yī)師

糖尿病人不吃或少吃主食不能長期有效降低血糖,反而可能導致低血糖、營養(yǎng)失衡等問題。控制血糖的關鍵在于合理搭配碳水化合物、蛋白質和脂肪,選擇低升糖指數食物。

1、血糖波動

完全不吃主食可能導致反應性低血糖,身體會分解脂肪供能產生酮體,嚴重時誘發(fā)酮癥酸中毒。建議每餐攝入適量全谷物類主食。

2、營養(yǎng)缺乏

長期主食攝入不足會造成維生素B族、膳食纖維缺乏,影響神經系統(tǒng)和腸道功能??纱钆溲帑湣⒉诿椎却旨Z補充營養(yǎng)。

3、代謝紊亂

極端低碳水飲食可能加重胰島素抵抗,與糖尿病治療目標相悖。需通過規(guī)律監(jiān)測血糖調整飲食結構。

4、進食技巧

建議采用分餐制,將每日主食量分配到各餐,配合蔬菜和優(yōu)質蛋白食用,可延緩葡萄糖吸收速度。

糖尿病患者應在醫(yī)生指導下制定個性化飲食方案,配合運動治療和藥物控制,定期監(jiān)測血糖和糖化血紅蛋白水平。

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