每天晚上都想吃晚飯，睡前吃的食物要慎重選擇。否則，恐怖的結(jié)果大家都知道。但是，選擇正確的夜宵食物不會(huì)影響身體，也有助于睡前放松，提高睡眠質(zhì)量。推薦專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師收集的8大睡前食物，晚上好好吃也不怕胖！

1、土豆

土豆是最有營(yíng)養(yǎng)的天然瘦身食品，不含脂肪和膽固醇，熱量也低(只有等重米的21%)，而且含有非常豐富的柔軟的飲食纖維，能帶來(lái)很高的飽腹感(飽腹感是等重米的3倍

睡前吃土豆不僅不胖，土豆含有豐富的堿性化合物，可以去除干擾色氨酸催眠的酸性化合物。當(dāng)然，最好不要油炸。

2、有機(jī)番茄

如果你總是管不住自己的嘴，吃得太多，番茄就是夜晚的救世主。

番茄中含有豐富的飲食纖維(有助于腸道中益生菌的生長(zhǎng))和果膠，可以填補(bǔ)胃，刺激大腦的飽食中樞，同時(shí)帶走腸道中的酸性代謝廢物，有助于睡眠中完成腸道排毒。

另外，西紅柿中獨(dú)特的茄紅素具有強(qiáng)大的抗氧化功能，可以擊退多馀的氧自由基，幫助皮膚防止老化。茄紅素和檸檬酸共同作用時(shí)，檸檬酸能促進(jìn)脂肪燃燒，茄紅素能抑制脂肪細(xì)胞的增加。

特別是熬夜的時(shí)候，請(qǐng)多吃西紅柿。西紅柿中含有的植物松果體素類似于人體松果體素，可以有效地減輕疲勞感。

3、益生菌酸奶

別以為睡前吃乳制品會(huì)發(fā)胖！酸奶中含有豐富的益生菌，可以抑制脂肪的囤積，促進(jìn)脂肪的分解，具有意想不到的纖維效果，特別有助于去除下半身的脂肪。此外，益生菌還可以調(diào)節(jié)腸道菌群的平衡，消除腐敗菌，促進(jìn)排毒，提高腸道免疫力，發(fā)揮排毒養(yǎng)顏的效果。營(yíng)養(yǎng)專家建議購(gòu)買(mǎi)添加大量?jī)?yōu)質(zhì)益生菌的酸奶。例如，國(guó)內(nèi)唯一添加大量BB-12雙歧菌的蒙牛冠益乳是個(gè)好選擇。

4、燕麥片

燕麥和土豆一樣，有助于清除腸道中影響睡眠的酸性物質(zhì)，放松神經(jīng)，具有柔眠效果。首先，燕麥可以在體內(nèi)釋放胰島素。這種胰島素可以幫助色氨酸到達(dá)大腦，在那里變成復(fù)合胺，告訴大腦睡覺(jué)的時(shí)間。其次，燕麥在睡眠中均勻釋放葡萄糖，維持血糖平衡，睡覺(jué)時(shí)可以防止噩夢(mèng)。研究表明，近四成的噩夢(mèng)是由低血糖引起的。

5、黑面包

白面包健康不足，全麥面包口感差，試試黑面包。黑色面包采用麥谷蛋白制作，即使對(duì)食物挑剔，也不會(huì)不喜歡它的口感和口感，而且還含有豐富的消炎因子和膳食纖維，同樣可以清除腸道中影響睡眠的酸性物質(zhì)，有利于腸道中益生菌的生長(zhǎng)。將黑面包和黃瓜片做成簡(jiǎn)單的薄片夾層，健康美味。

6、大豆泥

大豆泥實(shí)際上是打豆?jié){后剩下的豆渣，這是絕對(duì)不能浪費(fèi)的好食材，具有安眠、瘦身、排毒的多種功能。

與豆?jié){一樣含有豐富的植物雌激素，還含有豐富的寡糖成分，促進(jìn)腸道內(nèi)益生菌的生長(zhǎng)，控制脂肪和膽固醇的代謝，減少體內(nèi)酸性代謝廢物的沉積，幫助腸道排毒的礦物質(zhì)鈣、大豆蛋白和大豆纖維，也是體脂燃燒的催化劑?？梢杂枚乖笾喑?，也可以加入杏仁、葡萄干等干果混合直接吃，也可以加入黃瓜混合吃。

7、能量蔬菜汁

有時(shí)感覺(jué)饑餓不是真的饑餓，而是體內(nèi)缺水的表現(xiàn)。此時(shí)，喝一杯能量蔬菜汁可以補(bǔ)充水分，緩解饑餓感，緩慢釋放糖分，有緩解神經(jīng)、促進(jìn)睡眠的效果。

蘋(píng)果、胡蘿卜、菠菜、芹菜、玉米粒是制作能源蔬菜汁的好材料，切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、冰一點(diǎn)，用汁機(jī)打碎就可以喝。

8、粗糧南瓜粥

中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，南瓜性溫，潤(rùn)肺益氣，為補(bǔ)血妙品，對(duì)女性有特殊的美容作用。

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)南瓜熱量低，臨睡前吃也不會(huì)發(fā)胖，而且含有豐富的膳食纖維和果膠，不僅飽腹感好，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物亞硝酸，幫助腸道在睡眠中排毒，還含有獨(dú)特的微量元素鈷，保護(hù)心臟。