易疲勞精力差吃什么 分享可以緩解疲勞的幾個(gè)食譜

博禾醫(yī)生
緩解疲勞精力差可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn),推薦食譜包括桂圓紅棗粥、核桃黑芝麻糊、菠菜豬肝湯、香蕉燕麥奶昔、山藥枸杞燉雞湯。
桂圓與紅棗富含鐵元素及多種維生素,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善腦部供氧不足導(dǎo)致的疲倦感。取干桂圓肉15克、去核紅棗10顆與粳米同煮,適合晨起空腹食用。長(zhǎng)期貧血或經(jīng)期女性可每周食用3次。
核桃含ω-3脂肪酸可修復(fù)神經(jīng)細(xì)胞膜,黑芝麻提供亞油酸與維生素E協(xié)同抗氧化。將核桃仁30克、熟黑芝麻20克研磨后與牛奶煮沸,下午食用能緩解用腦過(guò)度疲勞。慢性疲勞綜合征患者建議連續(xù)食用兩周。
豬肝中血紅素鐵吸收率高達(dá)22%,搭配菠菜維生素C可提升鐵利用率。新鮮豬肝100克焯水后與菠菜200克同煮,加入姜片去腥。缺鐵性貧血人群每周食用兩次,需避免與濃茶同食影響鐵吸收。
香蕉所含色氨酸是合成5-羥色胺的前體物質(zhì),燕麥β-葡聚糖延緩血糖波動(dòng)。成熟香蕉1根與即食燕麥50克加入酸奶攪拌,適合運(yùn)動(dòng)后快速補(bǔ)充能量。血糖偏高者可用無(wú)糖酸奶替代。
山藥黏液蛋白保護(hù)胃腸黏膜,枸杞多糖調(diào)節(jié)免疫功能。老母雞半只與鮮山藥200克、枸杞15克慢燉2小時(shí),體虛易感冒者秋冬季節(jié)每周食用一次。甲狀腺功能亢進(jìn)患者需去除雞皮減少碘攝入。
除食療外,建議每日保證7小時(shí)睡眠并配合快走等有氧運(yùn)動(dòng)。長(zhǎng)期疲勞需排查甲狀腺功能減退、慢性肝炎等病理性因素,避免過(guò)量攝入咖啡因飲料造成代謝紊亂。烹飪時(shí)優(yōu)先選擇清蒸、燉煮方式,減少高溫油炸對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的破壞,同時(shí)注意食材新鮮度與個(gè)人過(guò)敏史。
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