孕婦可以適量吃核桃、腰果、杏仁、松子、開心果等堅果。堅果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，有助于胎兒發(fā)育，但需注意控制攝入量。

一、核桃

核桃含有豐富的亞麻酸和維生素E，有助于胎兒大腦發(fā)育。每日建議食用2-3顆，過量可能引起胃腸不適。選擇原味核桃避免添加劑攝入。

二、腰果

腰果富含鎂和鋅元素，可幫助緩解孕婦肌肉痙攣。建議選擇烘烤無鹽腰果，每日攝入量控制在15-20克。過敏體質(zhì)孕婦需謹慎嘗試。

三、杏仁

杏仁含有葉酸和鈣質(zhì)，對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益。建議選擇去皮杏仁，每日食用不超過10粒。苦杏仁含微量氫氰酸，孕婦應避免食用。

四、松子

松子富含磷和鐵元素，有助于預防孕期貧血。建議選擇未開口的松子保證新鮮度，每日食用20-30粒為宜。油脂含量較高需控制攝入。

五、開心果

開心果含有維生素B6和膳食纖維，可緩解孕吐和便秘。建議選擇自然開口的開心果，每日攝入15-20克。鹽焗開心果含鈉量高應減少食用。

孕婦食用堅果時應注意選擇新鮮、無霉變的原味產(chǎn)品，避免油炸或糖漬加工品。建議將每日堅果攝入量控制在30克以內(nèi)，可分次食用。食用后出現(xiàn)皮膚瘙癢、口腔腫脹等過敏癥狀應立即停止進食并就醫(yī)。堅果可作為兩餐之間的健康零食，但不可替代正餐營養(yǎng)。儲存堅果時需密封防潮，開封后建議兩周內(nèi)食用完畢。