老年人的日常飲食應(yīng)盡可能健康，以有效預(yù)防一系列老年疾病。許多老年人患有腦梗死、腦出血等問題，因?yàn)樗麄冊(cè)谏钪袥]有良好的鍛煉來控制飲食。對(duì)于老年人，也有特別適合老年人身體的健康食品，以下文章推薦了幾種適合老年人朋友的健康食品。

1.飯菜要香

老年人口味差，食欲差，吃飯時(shí)常感到缺乏味道。因此，在為老年人做飯時(shí)，要注意顏色、香味和味道。

2.質(zhì)量要好

老年人的新陳代謝主要是分解代謝，需要使用更多的蛋白質(zhì)來補(bǔ)償組織蛋白的消耗。例如，多吃雞肉、魚、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉和豆制品。這些食物中所含的蛋白質(zhì)是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，易于消化。

3.數(shù)量要少

研究表明，過度飽食對(duì)健康有害，老年人應(yīng)該每餐80%飽，尤其是晚餐。

4.蔬菜要多

新鮮蔬菜是老年人的健康朋友。它不僅富含維生素C和礦物質(zhì)，還富含纖維素，對(duì)保護(hù)心血管系統(tǒng)、預(yù)防癌癥和便秘起著重要作用。每天的蔬菜攝入量應(yīng)不少于250克。

5.食物要雜

蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體所必需的六種營養(yǎng)素，廣泛存在于各種食物中。為了平衡營養(yǎng)的吸收，保持健康，我們應(yīng)該吃一點(diǎn)各種各樣的食物。如果可能的話，我們應(yīng)該每天吃大約10種主食和副食品。

6.味道要淡

有些老年人口重，但他們不知道吃太多的鹽會(huì)增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，這很容易導(dǎo)致血壓升高。為了健康，老年人通常每天吃6到8克鹽。

7.飯菜要爛

老年人的牙齒經(jīng)常松動(dòng)和脫落，咀嚼肌變?nèi)?，消化液和消化酶分泌減少，胃腸道消化功能減少。所以你應(yīng)該喝一些食物。

8.水果要吃

各種水果富含水溶性維生素和微量元素，對(duì)維持體液的酸堿平衡有很大的作用。為了保持健康，你應(yīng)該在兩餐之間吃一些水果。

9.飲食要熱

老年人對(duì)寒冷的抵抗力較差，例如吃冷食會(huì)導(dǎo)致胃壁血管收縮，血液供應(yīng)減少，而反射會(huì)導(dǎo)致其它內(nèi)臟血液循環(huán)減少，對(duì)健康不利。

10.吃時(shí)要慢

有些老年人習(xí)慣吃快餐，不完全咀嚼就會(huì)吞咽，隨著時(shí)間的推移對(duì)健康有害。慢慢咀嚼，以減輕胃腸道負(fù)擔(dān)，促進(jìn)消化。此外，吃得慢也容易產(chǎn)生飽腹感，以防止吃得過多影響健康。