心血管疾病患者該怎么吃？心血管疾病的飲食是有要求的，這意味著心血管疾病的飲食是有忌諱的。如果不了解心血管疾病的飲食，具體理解心血管疾病的飲食和禁忌吧。

心血管疾病吃什么好

1、蘋果。研究表明，每天吃兩個(gè)蘋果可以減少人體血液中的脂肪含量。吃蘋果會(huì)增加血液中維生素c的含量，平均上升34%。每天吃蘋果可以減少腸內(nèi)不良細(xì)菌的數(shù)量，幫助有益菌繁殖，改善人體的消化吸收功能，也可以預(yù)防高脂血癥和血管硬化等與生活習(xí)慣有關(guān)的疾病。

2、菠蘿。菠蘿也被稱為菠蘿。據(jù)媒體報(bào)道，日本醫(yī)學(xué)界的研究表明，多吃菠蘿可以避免心臟病。菠蘿中含有的物質(zhì)不僅能消散心血管血塊，還能盡快抑制血塊的形成。

3、海帶。預(yù)防血管堵塞。海帶屬于水溶性纖維，可加速膽固醇排出體外，還能預(yù)防動(dòng)脈硬化。吃法:海帶本身含鈉，吃時(shí)不加調(diào)味料。

4、魚(yú)。長(zhǎng)期規(guī)律地吃魚(yú)比只吃心臟病藥好得多，安全無(wú)副作用。長(zhǎng)期吃富含長(zhǎng)鏈多元不飽和脂肪酸的魚(yú)對(duì)心血管患者產(chǎn)生的保護(hù)效果，近年來(lái)許多學(xué)術(shù)研究所證明，尤其是生活在寒帶水域的深海魚(yú)。

5、獼猴桃。獼猴桃果肉鮮嫩多汁，味道酸甜可口，很多人都喜歡吃。獼猴桃可以說(shuō)是各種水果中營(yíng)養(yǎng)最豐富、最全面的，常吃獼猴桃不僅能抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，而且可以降低冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率。

6、黑芝麻。防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸，可以維持血管彈性，預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化。吃法:咀嚼。芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分藏在種子里，必須咬破殼才有效。

除此之外，心血管疾病飲食禁忌是怎樣的呢？

心血管疾病飲食禁忌

1、高糖禁忌。糖過(guò)多，機(jī)體不能完全利用的部分變成脂肪。這對(duì)心血管病患者非常不利，可以加重高脂血癥、動(dòng)脈硬化。

2、忌吃干煸豆角。干煸豆角的制作方法是油炸，一說(shuō)到油炸就不用多說(shuō)什么了吧？熱量非常高，如果油炸過(guò)程中不成熟，肥皂毒和植物血凝毒素會(huì)導(dǎo)致身體中毒。

3、禁止豪飲。少量飲酒對(duì)心血管患者有益，但不能節(jié)制飲酒。過(guò)量飲酒不僅會(huì)加重病情，還會(huì)成為心血管急癥的誘因。

4、不要吃油炸/煎蘑菇。蘑菇在油炸和油炸過(guò)程中的吸油量非常高，人吃了之后，大量的油脂進(jìn)入腸道，滲入血液，血管堵塞。

5、忌高鹽。吃鹽過(guò)多是所有心血管病患者的大忌。過(guò)多攝鹽可引起機(jī)體水鈉潴留，加重心臟負(fù)擔(dān)，誘發(fā)心功能不全；也可引起小血管收縮，加重高血壓。

心血管疾病飲食，不要忘記以上幾點(diǎn)。