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油炸食品心血管疾病不可以吃嗎

患者:女,39歲

病情描述:
油炸食品心血管疾病不可以吃嗎
共1個回答
吳彥 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
油炸食品心血管疾病不能吃。心血管疾病患者一定要限制攝入動物性脂肪,如肥肉、奶油等,適當增加植物油(橄欖油、菜籽油、玉米油等)的比例。烹調(diào)油每天總量不超過25克,并盡量避免用大量油煎炸等不健康的烹飪方式。
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