健美生維生素C的作用和功效是增強免疫力、促進傷口愈合、美白肌膚、抗氧化等。1.增強免疫力：維生素C可以增加白細胞數量和活性，幫助身體抵御病毒和細菌的侵害。2.促進傷口愈合：維生素C可以促進膠原蛋白的合成，有助于傷口愈合。3.美白肌膚：維生素C可以抑制黑色素的合成，有助于美白肌膚。4.抗氧化：維生素C是一種強效的抗氧化劑，可以中和自由基，減少氧化損傷。需要注意的是，維生素C的攝入量不能過量，一般建議每天攝入量不超過1000mg。同時，維生素C的穩(wěn)定性較差，容易被光、氧氣和高溫破壞，存放時需要避免陽光直射和高溫環(huán)境。