食物中毒確診，往往是一個群體性的，比如一家人出去聚會，如果中毒的話都有都會中毒或輕或重，大家的表現(xiàn)可能不一樣，但是都有中毒的這樣一些表現(xiàn)和反應，還有根據(jù)他的病史或者根據(jù)一些特殊的反應，一般來講就是說食物中毒的話，胃腸道反應比較重，比如說惡心嘔吐，腹痛腹瀉，可能還有其他一些特殊的表現(xiàn)，這是根據(jù)臨床表現(xiàn)和癥狀，還有需要把嘔吐物，分泌物甚至血液標本進行化驗，比如說我們懷疑有人投毒，或者說這個食物里面被什么污染了，那可以把嘔吐物或者分泌物來進行培養(yǎng)，食物是被什么細菌污染的，培養(yǎng)細菌長出來，診斷的話主要根據(jù)他的病史，臨床表現(xiàn)，然后實驗室檢查，包括對這個毒物的化驗或者說檢驗。