醫(yī)生回答
申劍 主任醫(yī)師
骨折后可以適量吃羊肉，羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素有助于骨骼修復(fù)，但需注意避免過(guò)量食用導(dǎo)致消化不良或炎癥反應(yīng)加重。
一、營(yíng)養(yǎng)支持羊肉含有豐富蛋白質(zhì)和血紅素鐵，能促進(jìn)成骨細(xì)胞活性，加速骨痂形成，建議選擇清燉等低脂烹飪方式。
二、炎癥控制急性期骨折局部存在炎癥反應(yīng)，過(guò)量攝入羊肉可能加重炎癥，建議搭配西藍(lán)花等抗炎蔬菜食用。
三、消化負(fù)擔(dān)骨折患者活動(dòng)減少可能導(dǎo)致胃腸蠕動(dòng)減弱，羊肉纖維較粗可能增加消化負(fù)擔(dān)，可搭配山藥等健脾食材。
四、個(gè)體差異合并痛風(fēng)或高尿酸血癥患者需限制羊肉攝入，過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)避免食用，建議根據(jù)體質(zhì)調(diào)整飲食方案。
骨折恢復(fù)期需保證鈣質(zhì)和維生素D攝入，可配合牛奶、豆制品等食物，適度曬太陽(yáng)并遵醫(yī)囑進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練。
