醫(yī)生回答
趙蕾 副主任醫(yī)師
糖尿病患者不宜食用紅糖。紅糖升糖指數(shù)較高，可能引起血糖波動(dòng)，建議選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用二甲雙胍、阿卡波糖等降糖藥物。
1、血糖影響紅糖含蔗糖約96%，升糖指數(shù)達(dá)65，食用后可能導(dǎo)致餐后血糖快速升高。建議用甜菊糖苷等代糖替代，監(jiān)測(cè)血糖變化。
2、并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)長(zhǎng)期高血糖會(huì)加重微血管病變，紅糖攝入可能加速糖尿病腎病等并發(fā)癥進(jìn)展。出現(xiàn)多尿、視力模糊時(shí)應(yīng)立即就醫(yī)。
3、營(yíng)養(yǎng)替代可食用草莓、蘋(píng)果等低糖水果補(bǔ)充維生素，配合格列美脲等藥物控制血糖。每日水果攝入量控制在200克以?xún)?nèi)。
4、病情管理需定期檢測(cè)糖化血紅蛋白，胰島素治療患者應(yīng)隨身攜帶葡萄糖片預(yù)防低血糖。西格列汀等DPP-4抑制劑可幫助穩(wěn)定血糖。
糖尿病患者需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑用藥，保持膳食纖維攝入，每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，定期復(fù)查血糖及并發(fā)癥情況。
