醫(yī)生回答
朱明煒 主任醫(yī)師
酸奶減肥3天瘦6斤的說(shuō)法缺乏科學(xué)依據(jù)，短期內(nèi)快速減重可能由水分流失、肌肉分解等因素導(dǎo)致，并非健康減脂方式。減重效果受基礎(chǔ)代謝率、飲食結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、個(gè)體差異等因素影響。
1、水分流失高蛋白低碳水飲食可能造成體內(nèi)糖原消耗，每克糖原伴隨3克水分排出，導(dǎo)致體重短暫下降。需保持每日飲水2000毫升以上避免脫水。
2、肌肉分解極端限制熱量攝入會(huì)促使肌肉蛋白分解供能，基礎(chǔ)代謝率隨之降低。建議每日攝入不低于1200大卡，配合阻抗訓(xùn)練保護(hù)肌肉。
3、營(yíng)養(yǎng)失衡單一酸奶飲食缺乏必需脂肪酸、維生素B族等營(yíng)養(yǎng)素，可能引發(fā)乏力、頭暈等癥狀。應(yīng)保證每日攝入20種以上食物。
4、反彈風(fēng)險(xiǎn)快速減重后恢復(fù)正常飲食易引發(fā)體重回升，長(zhǎng)期反復(fù)可能造成代謝紊亂。建議每周減重不超過(guò)體重的1%。
健康減重需建立合理飲食計(jì)劃，每日攝入適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水及膳食纖維，配合有氧與力量訓(xùn)練，必要時(shí)可咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。
