女性產(chǎn)后養(yǎng)生食譜之油菜炒牛肉

博禾醫(yī)生
產(chǎn)后,女性產(chǎn)后吃什么呢?產(chǎn)后如何飲食最好呢?適合女性產(chǎn)后養(yǎng)生吃的食物有哪些呢?下面就來了解一下女性產(chǎn)后養(yǎng)生食譜之油菜炒牛肉。
產(chǎn)后的調(diào)養(yǎng)對(duì)女性健康的影響很大,女人在生完寶寶之后,一個(gè)是給寶寶哺乳,一個(gè)是自己身體的一個(gè)調(diào)養(yǎng)。所以,女人產(chǎn)后飲食上都需要豐富的營養(yǎng),合理的飲食尤為重要。
既然產(chǎn)后的飲食對(duì)健康起著很大關(guān)系,那么女人產(chǎn)后吃什么好呢?適合女人產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)的食物有哪些呢?今天我們就要來了解一下女人產(chǎn)后的養(yǎng)生食譜。
今天我們要來了解的這道食譜叫油菜炒牛肉,油菜是我們很常見的蔬菜,牛肉則是常見的紅肉。油菜炒牛肉有哪些養(yǎng)生功效呢?對(duì)女性產(chǎn)后有哪些幫助呢?具體來了解一下食譜的做法及食療功效。
油菜炒牛肉的做法:
1、食材:瘦牛肉50克左右、油菜200克左右。
2、調(diào)味料:醬油、淀粉、料酒、白糖、鹽。
3、做法:
a、將瘦牛肉洗干凈,切成薄片放入盤里,然后加入醬油、料酒和淀粉拌均勻,泡好。把油菜洗干凈,然后將葉和梗分開,切段;
b、放鍋,上火,倒油,然后燒熱,放適量的鹽,然后先抄油菜梗,然后在放入葉子炒,油菜五成熟的時(shí)候,先起鍋,備用;
c、將油鍋再燒熱后,放入泡好的牛肉片,然后急炒幾下,再把炒好備用的油菜放入,然后放入適量的醬油、鹽、糖,炒至熟就可以。
這些步驟之后,那么我們這道食譜就完成了。這道食譜由油菜和牛肉組成。牛肉是我們常見的紅肉,含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì),吃牛肉對(duì)改善產(chǎn)后貧血有一定幫助;而油菜是蔬菜中的一種,含有比較豐富的纖維素,吃油菜對(duì)女性產(chǎn)后便秘具有一定的預(yù)防作用。
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