糖尿病患者可以吃白果嗎?白果的升糖指數(shù)高不高?

博禾醫(yī)生
糖尿病能適量吃白果。
糖尿病患者宜吃低升糖指數(shù)、高膳食纖維、高維生素及富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的食物。而白果中含有較為豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、硒等營(yíng)養(yǎng)成分,故糖尿病患者可以適量吃白果。
但由于白果中碳水含量較高,屬于能量較高的食物,加之其含有一些銀杏毒素,故不可過(guò)量食用,也不可生食。
白果營(yíng)養(yǎng)成分(每100g含量)
碳水
72.6(克)
高
能量
355(千卡)
中
蛋白質(zhì)
13.2(克)
高
維生素E
24.7(毫克)
高
硒
14.5(微克)
中
食用方法
白果不可生食,需要反復(fù)浸泡,煮熟后適量食用。
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指數(shù)、高膳食纖維、高維生素的食物,并適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)。
蔬菜水果肉蛋奶主食
銀耳、西紅柿、冬瓜、茄子
慎食食物
糖尿病患者不宜吃高糖、高鹽、高碳水、高脂肪、高熱量食物,還應(yīng)限制飲酒等。
水果肉蛋奶主食零食類(lèi)飲料類(lèi)油炸食物腌制食物
西瓜、榴蓮、甜瓜、菠蘿蜜
更多建議
建議糖尿病患者積極去正規(guī)醫(yī)院內(nèi)分泌科診治,并從飲食習(xí)慣、生活方式、用藥治療等方面進(jìn)行管理。
1、提倡定時(shí)定量進(jìn)餐、避免暴飲暴食。
2、控制進(jìn)餐速度,提倡細(xì)嚼慢咽。
3、保持規(guī)律作息,避免熬夜或過(guò)度勞累。
4、適當(dāng)進(jìn)行體力活動(dòng),以維持健康的體重。
7、遵醫(yī)囑定時(shí)、定量用藥,尤其是應(yīng)用胰島素治療的患者,不可擅自加減劑量,以避免出現(xiàn)低血糖等不良情況。
6、自我監(jiān)測(cè)血糖,一旦發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
5、戒煙限酒,避免吸入二手煙。
糖尿病皮膚瘙癢一般什么部位
孕期做糖尿病篩查前要注意什么
糖尿病產(chǎn)生的玻璃體混濁怎么治療
妊娠期糖尿病患者可以吃燕麥片嗎
糖尿病腎病影響精子活力嗎
糖尿病病人餓了可以吃一根香蕉嗎
糖尿病患者一定會(huì)多尿多飲多食嗎
糖尿病性神經(jīng)病變是什么意思
糖尿病能不能影響壽命長(zhǎng)短
糖尿病患者吃什么食物對(duì)身體比較好呢?
對(duì)糖尿病性腎病患者的飲食有何要求
得了糖尿病怎么辦 治療糖尿病6個(gè)方法大盤(pán)點(diǎn)