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感冒發(fā)燒能不能吃雞

內科編輯 醫(yī)普小新
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感冒發(fā)燒期間一般可以適量吃雞,但需避免油膩烹飪方式。雞肉富含優(yōu)質蛋白有助于恢復,但需注意消化功能狀態(tài)。

感冒發(fā)燒時人體處于高代謝狀態(tài),需要補充足夠營養(yǎng)支持免疫系統(tǒng)。雞肉作為優(yōu)質蛋白來源,其氨基酸組成接近人體需求,能促進抗體合成和組織修復。清燉、蒸煮等低脂方式制作的雞肉更易消化吸收,可搭配蔬菜增加維生素攝入。去皮雞肉脂肪含量較低,適合發(fā)熱期間胃腸功能減弱時食用。

部分人群在感冒期間可能出現(xiàn)明顯食欲下降或消化功能紊亂,此時應減少肉類攝入量。油炸、燒烤等高油脂烹飪方式會加重消化負擔,可能誘發(fā)惡心嘔吐。合并細菌感染需使用抗生素治療時,高蛋白飲食可能影響藥物吸收效率,建議與服藥間隔兩小時。咽喉腫痛嚴重者可將雞肉撕成細絲或做成肉糜食用。

感冒發(fā)燒期間應保持充足水分攝入,每日飲用溫水或淡鹽水1500-2000毫升。飲食以清淡易消化為主,可搭配小米粥、南瓜羹等流質食物。若持續(xù)高熱超過三天或出現(xiàn)膿痰、胸痛等癥狀,應及時就醫(yī)明確病因?;謴推诳芍鸩皆黾与u肉、魚肉等蛋白質攝入,幫助體力恢復。

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