邦尚健康聯(lián)合籌建“脂學營養(yǎng)與醫(yī)學健康研究院”破局Omega-3危機
面對全球Omega-3攝入不足與脂肪酸比例失衡帶來的嚴峻健康威脅,中國科學界與產業(yè)界聯(lián)手打造具有全球引領性的創(chuàng)新平臺——“脂學營養(yǎng)與醫(yī)學健康研究院”。該研究院由營家健康、泰一健康、邦尚健康、微理智成等前沿健康科技企業(yè),聯(lián)合松山湖科創(chuàng)局、廣東醫(yī)科大學共同籌建,將聚焦脂肪代謝研究,致力于破解精準營養(yǎng)難題。
一、Omega-3危機:全球攝入嚴重不足,比例失衡威脅健康
美國凱斯西儲大學一項覆蓋184個國家的研究揭示了令人擔憂的狀況:僅有約15%國家的成年人Omega-3攝入量達到550毫克/天的基本線,53個國家則嚴重不足(低于170毫克/天)。同時,環(huán)境污染加劇與海洋資源枯竭,正使這種人體必需脂肪酸的獲取日益困難。
Omega-3并非普通營養(yǎng)素。作為人體無法自行合成的必需脂肪酸,它被譽為“大腦的加油站”與“血管的清道夫”。世界衛(wèi)生組織(WHO)明確指出,Omega-3缺乏是誘發(fā)炎癥、肥胖、心血管疾病、糖尿病乃至癌癥的關鍵風險因素。聯(lián)合國糧農組織(FAO)與WHO聯(lián)合聲明強調:人類每日Omega-3攝入量不應低于1.3克。
比單純攝入不足更嚴峻的,是現代飲食結構導致的Omega-3與Omega-6比例嚴重失衡。二者在構建細胞膜時協(xié)同作用——Omega-3負責保持彈性,Omega-6提供必要硬度,理想比例應為1:4。然而,精煉植物油和禽畜肉的大量攝入,使現代人Omega-6攝入量常達Omega-3的10-20倍。這種嚴重失衡被科學界普遍認為是多種慢性疾病的重要誘因。
二、破局先鋒:脂學營養(yǎng)與醫(yī)學健康研究院應運而生
為應對Omega-3攝入不足與比例失衡的認知鴻溝,以及科研成果向健康實踐轉化的瓶頸,“脂學營養(yǎng)與醫(yī)學健康研究院”的籌建標志著中國在該領域邁出了里程碑式的一步。該研究院由營家健康、泰一健康、邦尚健康、微理智成等創(chuàng)新企業(yè),攜手松山湖科創(chuàng)局、廣東醫(yī)科大學副校長曾志嶸教授、廣東醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院院長郭紅輝教授等共同推動,并將由國際脂類醫(yī)學研究泰斗康景軒教授擔任首席科學家。
研究院將依托廣東醫(yī)科大學的強大科研平臺,聚焦三大核心方向:
深挖脂肪代謝基礎機制:深入探究脂質在人體內的代謝途徑、調控網絡及其與健康/疾病的關系,為精準干預奠定科學基礎。
構建精準營養(yǎng)干預體系:基于個體差異(基因、代謝、生活方式等),研發(fā)針對性的脂肪營養(yǎng)(尤其是Omega-3/6平衡)評估工具和個性化干預方案。
創(chuàng)新代謝性疾病防控策略:重點針對由脂肪代謝紊亂引發(fā)的肥胖、糖尿病、心血管疾病、神經退行性疾病等重大慢病,開發(fā)新型防控手段。
三、邦尚健康:深耕抗衰前沿,力推Omega-3深度研究
作為研究院的重要參與方及專注抗衰前沿科技的代表企業(yè),邦尚健康在研討中強調了其對Omega-3深度研究與轉化應用的堅定承諾。“我們基于14個衰老標志物的底層科學邏輯,致力于從衰老根源研發(fā)解決方案,”邦尚健康代表表示,“Omega-3作為細胞膜和生命活動的核心成分,在延緩衰老、維護細胞健康方面具有不可替代的戰(zhàn)略地位。脂學研究院的成立將極大加速我們在Omega-3抗衰機制探索及高效產品轉化上的進程,最終讓前沿科學惠及大眾健康。
四、脂學研究院使命:從科學高地到全民健康
研究院確立了鮮明的價值導向——“解決大眾健康難題”。其核心使命在于打通從實驗室發(fā)現到健康管理實踐的“最后一公里”:
建立基于個體大數據的脂肪健康精準評估體系。
開發(fā)個性化、動態(tài)化的營養(yǎng)與生活方式干預路徑。
提供覆蓋篩查、評估、干預、監(jiān)測、管理的全周期“科學干預”健康服務與精準營養(yǎng)支持。
籌建脂學營養(yǎng)與醫(yī)學健康研究院,不僅是對全球性Omega-3健康危機的積極回應,更是中國在營養(yǎng)醫(yī)學與精準健康領域搶占戰(zhàn)略制高點的關鍵布局。我們的目標是將最前沿的脂類研究成果,轉化為可及、可負擔、有效的健康解決方案。當精準營養(yǎng)成為每個人抵御慢病、延緩衰老的有力武器,當科學的脂肪平衡理念融入國民日常飲食,‘健康中國’的宏偉藍圖才能真正照進現實
結語
在全球健康面臨Omega-3匱乏與代謝失衡嚴峻挑戰(zhàn)的當下,“脂學營養(yǎng)與醫(yī)學健康研究院”的誕生,不僅關乎一種營養(yǎng)素的探索,更承載著重新定義健康未來的決心——從解碼脂肪代謝的微觀奧秘,到構建覆蓋14億人的精準營養(yǎng)體系,這場深刻的變革,終將提升每一個生命的質量。