慢性膽囊炎可以吃冰淇淋嗎

博禾醫(yī)生
慢性膽囊炎患者一般不建議吃冰淇淋。冰淇淋屬于高脂肪、高糖食物,可能刺激膽囊收縮,誘發(fā)疼痛或加重炎癥。
慢性膽囊炎患者的膽囊功能存在異常,對脂肪的消化能力下降。冰淇淋含有大量乳脂肪和糖分,脂肪含量通常超過10%,消化過程中需要膽囊分泌更多膽汁參與分解。膽囊為排出膽汁可能出現(xiàn)劇烈收縮,導(dǎo)致右上腹隱痛或絞痛發(fā)作。部分患者食用后還會出現(xiàn)腹脹、惡心等消化不良癥狀。反復(fù)刺激可能延長炎癥恢復(fù)時間,甚至誘發(fā)急性發(fā)作。
極少數(shù)病情穩(wěn)定期的患者,在醫(yī)生評估確認膽囊功能代償良好時,可偶爾少量食用低脂冰淇淋。但需嚴格控制單次攝入量不超過50克,避免空腹食用,同時觀察是否出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。合并膽結(jié)石、胰腺炎等并發(fā)癥的患者應(yīng)絕對禁止。
慢性膽囊炎患者日常飲食應(yīng)以低脂、高纖維為主,可選擇脫脂牛奶、蒸蛋羹等易消化食物。急性發(fā)作期需禁食并就醫(yī),穩(wěn)定期可遵醫(yī)囑使用消炎利膽片、膽舒膠囊等中成藥,或頭孢克肟分散片等抗生素控制感染。定期復(fù)查超聲監(jiān)測膽囊壁變化,必要時考慮腹腔鏡膽囊切除術(shù)。
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