嬰兒可以通過(guò)適量攝入母乳、配方奶粉、富含維生素C的水果、富含鋅的食物以及富含益生菌的食物來(lái)提高免疫力。母乳含有免疫球蛋白和乳鐵蛋白等活性成分，配方奶粉通常添加了核苷酸和益生元，維生素C有助于促進(jìn)白細(xì)胞功能，鋅能增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性，益生菌可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。建議家長(zhǎng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理搭配嬰兒飲食。

1、母乳

母乳是嬰兒最理想的天然免疫增強(qiáng)劑，含有分泌型免疫球蛋白A、乳鐵蛋白和溶菌酶等活性物質(zhì)。這些成分能直接在嬰兒腸道形成保護(hù)屏障，抑制病原微生物定植。母乳中的低聚糖可促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖，幫助建立健康腸道微生態(tài)。世界衛(wèi)生組織建議6個(gè)月內(nèi)嬰兒應(yīng)純母乳喂養(yǎng)，持續(xù)喂養(yǎng)至2歲或更久有助于降低呼吸道感染和腹瀉概率。

2、配方奶粉

特殊配方奶粉中添加的核苷酸能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能。部分產(chǎn)品含有的益生元如低聚半乳糖可選擇性刺激腸道有益菌生長(zhǎng)。選擇時(shí)應(yīng)關(guān)注是否強(qiáng)化了維生素A、維生素D和鐵等營(yíng)養(yǎng)素，這些成分對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要。家長(zhǎng)需注意按階段選擇適合月齡的配方奶粉，避免隨意更換品牌引起胃腸不適。

3、維生素C水果

添加輔食后可逐步引入獼猴桃、草莓和橙子等維生素C含量高的水果泥。維生素C作為抗氧化劑能保護(hù)免疫細(xì)胞免受自由基損傷，促進(jìn)干擾素合成。建議每日攝入量不超過(guò)20-30克果泥，避免過(guò)量引起腹瀉。初次添加應(yīng)觀(guān)察3天排除過(guò)敏反應(yīng)，柑橘類(lèi)水果建議1歲后嘗試，食用后需及時(shí)清潔口腔預(yù)防齲齒。

4、富鋅食物

月齡7個(gè)月以上可添加牛肉泥、蛋黃和牡蠣粉等富鋅輔食。鋅元素參與胸腺發(fā)育和T細(xì)胞分化，缺鋅會(huì)導(dǎo)致淋巴細(xì)胞減少。動(dòng)物性食物中的血紅素鐵鋅吸收率較高，植物性食物如南瓜籽需研磨后搭配維生素C食物促進(jìn)吸收。注意首次添加肉類(lèi)應(yīng)去筋膜攪打成細(xì)膩肉糜，從5克開(kāi)始逐漸增加至每日20克。

5、益生菌食物

無(wú)糖酸奶和發(fā)酵乳制品中的乳酸菌能調(diào)節(jié)Th1/Th2免疫平衡，降低過(guò)敏性疾病風(fēng)險(xiǎn)。選擇產(chǎn)品時(shí)應(yīng)查看菌株編號(hào)如乳雙歧桿菌BB-12等經(jīng)過(guò)臨床驗(yàn)證的菌種。1歲內(nèi)嬰兒每日攝入量不超過(guò)50毫升，避免影響奶量攝入。若使用益生菌制劑，需選擇嬰幼兒專(zhuān)用產(chǎn)品如枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒。

除飲食調(diào)理外，家長(zhǎng)應(yīng)按時(shí)帶嬰兒接種各類(lèi)疫苗，保證每日充足睡眠和適度戶(hù)外活動(dòng)。居住環(huán)境保持通風(fēng)但避免直接吹風(fēng)，接觸嬰兒前需洗手，餐具定期消毒。注意觀(guān)察大便性狀和皮膚反應(yīng)，出現(xiàn)持續(xù)腹瀉、皮疹或發(fā)熱應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。6個(gè)月后可逐步建立規(guī)律作息，避免過(guò)度包裹影響體溫調(diào)節(jié)能力發(fā)育。