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鮑魚內(nèi)臟能吃嗎?禁忌是什么?

1人回答 26人閱讀

2022-05-09 23:15

問題描述

我知道鮑魚是營養(yǎng)價(jià)值很高的食物,那么吃的時(shí)候注意什么呢?請問鮑魚內(nèi)臟能不能吃?

醫(yī)生回答

蘇藤良

蘇藤良 副主任醫(yī)師

2022-05-09 23:19 回答了該問題

鮑魚內(nèi)臟最好不要吃,以免引起中毒的癥狀,鮑魚內(nèi)臟有毒是分季節(jié)的,一般在2-5月的鮑魚內(nèi)臟是有毒的。只吃了一個(gè)問題不大,建議你注意觀察,如果出現(xiàn)惡心,嘔吐或者是腹瀉等癥狀,及時(shí)去醫(yī)院內(nèi)科就診。如果吃了話,還是要注意觀察,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下對癥治療。如果出現(xiàn)臉和手出現(xiàn)紅色水腫癥狀就是鮑魚內(nèi)臟中毒了,但不會(huì)傷及生命,現(xiàn)在注意精神放松,保持心情舒暢,注意飲食衛(wèi)生清潔。

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