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腎結(jié)石要注意哪些飲食

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問題描述

腎結(jié)石要注意哪些飲食

醫(yī)生回答

張國喜

張國喜 副主任醫(yī)師

腎結(jié)石患者需注意低草酸、低嘌呤、低鹽及高水分?jǐn)z入的飲食原則,避免結(jié)石加重或復(fù)發(fā)。

1、低草酸飲食:

限制菠菜、甜菜、堅(jiān)果等高草酸食物,草酸與鈣結(jié)合易形成草酸鈣結(jié)石,可適量食用蘋果、白菜等低草酸蔬果。

2、低嘌呤飲食:

減少動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物攝入,嘌呤代謝產(chǎn)物尿酸可能誘發(fā)尿酸結(jié)石,建議選擇雞蛋、低脂奶等優(yōu)質(zhì)蛋白。

3、控制鹽分:

每日食鹽量不超過5克,高鈉飲食會(huì)增加尿鈣排泄,促進(jìn)結(jié)石形成,烹飪時(shí)可使用香草替代部分鹽調(diào)味。

4、足量飲水:

每日飲水量建議2000-3000毫升,充足水分可稀釋尿液并減少結(jié)晶沉積,優(yōu)先選擇白開水或檸檬水等無糖飲品。

合并高血壓或糖尿病者需同步控制基礎(chǔ)疾病,定期復(fù)查泌尿系超聲監(jiān)測結(jié)石變化,突發(fā)劇烈腰痛需及時(shí)就醫(yī)。

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