糖尿病人可以適量食用無(wú)糖果凍，但需控制攝入量并注意配料表。果凍的主要成分是水和增稠劑，無(wú)糖果凍通常用代糖替代蔗糖，對(duì)血糖影響較小。若果凍含添加糖或高碳水化合物成分，則不建議食用。

無(wú)糖果凍的碳水化合物含量較低，升糖指數(shù)相對(duì)不高，適合作為糖尿病患者的偶爾零食選擇。選擇時(shí)需仔細(xì)查看營(yíng)養(yǎng)成分表，避免含麥芽糖漿、葡萄糖漿等隱形糖分。部分果凍可能添加果汁或乳制品，這類(lèi)產(chǎn)品碳水化合物含量可能升高，需謹(jǐn)慎選擇。食用后建議監(jiān)測(cè)血糖變化，觀察個(gè)體耐受性。

含糖果凍會(huì)快速升高血糖水平，增加血糖波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，糖尿病患者應(yīng)避免食用。即使是標(biāo)注無(wú)糖的產(chǎn)品，也不宜過(guò)量食用，代糖可能刺激食欲或引起胃腸不適。合并胃腸功能紊亂的糖尿病患者更需控制攝入量，部分增稠劑可能影響消化吸收。

建議糖尿病患者優(yōu)先選擇新鮮低糖水果作為零食，如草莓、藍(lán)莓等。若食用果凍，每次不超過(guò)50克，每周不超過(guò)2次。購(gòu)買(mǎi)時(shí)認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)廠家生產(chǎn)的無(wú)糖產(chǎn)品，避免三無(wú)產(chǎn)品。日常仍需以均衡飲食為主，保持規(guī)律監(jiān)測(cè)血糖，出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食方案。