范蕓 主任醫(yī)師
2025-06-25 07:44 回答了該問題
腎炎患者可以適量食用雞肉，但需注意烹飪方式和攝入量。雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對維持身體機(jī)能有一定幫助，但過量攝入可能增加腎臟負(fù)擔(dān)。腎炎患者飲食應(yīng)以低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白為主，避免高嘌呤、高磷食物。烹飪時(shí)建議選擇清蒸、水煮等方式，避免油炸、煎烤。每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)根據(jù)病情調(diào)整，通?？刂圃?.6-0.8克/公斤體重。同時(shí)，腎炎患者應(yīng)避免食用雞皮、內(nèi)臟等高脂肪、高膽固醇部位。建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案，確保營養(yǎng)均衡的同時(shí)減輕腎臟負(fù)擔(dān)。
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