顏克強(qiáng) 副主任醫(yī)師
不屬于高蛋白的食物主要包括高碳水化合物、高脂肪及低蛋白質(zhì)含量的食物,可以通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入來改善。高碳水化合物食物如米飯、面條、饅頭等主食,雖然提供能量,但蛋白質(zhì)含量較低;高脂肪食物如油炸食品、奶油、黃油等,脂肪含量高而蛋白質(zhì)不足;低蛋白質(zhì)食物包括部分蔬菜、水果及精制糖類,如西瓜、蘋果、糖果等。這些食物在日常飲食中應(yīng)適量攝入,避免過量導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足。蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素,參與細(xì)胞修復(fù)、免疫調(diào)節(jié)等重要功能,長期缺乏可能導(dǎo)致免疫力下降、肌肉萎縮等問題。建議日常飲食中增加雞蛋、魚類、瘦肉、豆類、乳制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,確保每日蛋白質(zhì)攝入量達(dá)到推薦標(biāo)準(zhǔn)。通過合理搭配食物,既能滿足營養(yǎng)需求,又能避免單一飲食結(jié)構(gòu)帶來的健康風(fēng)險(xiǎn)。
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2025-07-13
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