胃腸炎的癥狀主要包括惡心嘔吐、腹痛腹瀉、發(fā)熱乏力、脫水等，治療手段有補液支持、對癥用藥、調(diào)整飲食、預(yù)防并發(fā)癥等。

胃黏膜受刺激引發(fā)的防御反應(yīng)，輕度可少量多次飲用淡鹽水，嚴(yán)重嘔吐需使用甲氧氯普胺、多潘立酮等止吐藥物。

腸道蠕動異常導(dǎo)致，輕癥可用蒙脫石散吸附毒素，細(xì)菌感染需聯(lián)合諾氟沙星或頭孢克肟等抗生素治療。

感染引發(fā)的全身反應(yīng)，體溫超過38.5℃可服用對乙酰氨基酚，同時補充電解質(zhì)溶液維持水鹽平衡。

頻繁吐瀉導(dǎo)致體液丟失，輕度脫水口服補液鹽，重度需靜脈輸注葡萄糖氯化鈉注射液。

發(fā)病期間選擇米粥、面條等易消化食物，避免生冷油膩，癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)血便需及時就醫(yī)。