胃潰瘍
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胃潰瘍患者一般不適合在飯前喝湯,可能刺激胃酸分泌加重癥狀。
胃潰瘍是胃黏膜受損形成的潰瘍,飯前喝湯會(huì)稀釋胃液并促進(jìn)胃酸分泌,增加對(duì)潰瘍面的刺激。尤其是肉湯、骨湯等高脂高嘌呤湯類,可能延緩胃排空并加重胃部負(fù)擔(dān)。部分患者飲用過燙的湯還可能直接損傷胃壁黏膜。臨床常見餐后出現(xiàn)上腹灼痛、反酸的癥狀加重現(xiàn)象,與湯類刺激胃酸分泌及物理刺激有關(guān)。
少數(shù)胃潰瘍愈合期患者若無明顯癥狀,可少量飲用溫和的蔬菜湯或米湯,溫度需接近體溫,且與進(jìn)餐間隔15分鐘以上。但需避免含咖啡因、辛辣成分的湯品。合并胃出血或幽門梗阻的患者應(yīng)嚴(yán)格禁食流質(zhì)。
胃潰瘍患者日常飲食應(yīng)少食多餐,避免過冷過熱食物,優(yōu)先選擇易消化的軟爛主食和低纖維蔬菜。
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