糖尿病能吃柿子嗎？糖尿病患者食用柿子要適量
糖尿病患者能適量吃一些柿子。
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病，平日宜吃低升糖指數(shù)、高膳食纖維、高維生素食物。而柿子屬于低升糖指數(shù)的食物，脂肪、鈉的含量較低，患者適量進(jìn)食一般對(duì)其血糖水平影響不大。另外，柿子中含有一些維生素、礦物質(zhì)等，其中維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分的含量較為豐富，有利于身體健康。因此，糖尿病患者能適量吃柿子。
但是柿子中碳水化合物含量較高，食用過(guò)多可能會(huì)不利于血糖控制；柿子中鞣酸含量也較高，食用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致胃部結(jié)石。所以患者仍需控制攝入量。
柿子營(yíng)養(yǎng)成分（每100g含量）
升糖指數(shù)
35
低
碳水
18.5(克)
高
能量
74(千卡)
中
脂肪
0.1(克)
低
鈉
0.8(毫克)
低
維生素C
30(毫克)
中
胡蘿卜素
120(微克)
中
鉀
151(毫克)
低
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指數(shù)、低鈉、高膳食纖維、高維生素的食物，并注意蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的補(bǔ)充。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
冬瓜、西蘭花、苦瓜、鮮黃瓜
慎食食物
糖尿病患者忌吃高升糖指數(shù)、高鈉、高碳水、高膽固醇、高脂肪食物，還應(yīng)限制飲酒等。
水果肉蛋奶主食飲料類油炸食物腌制食物
西瓜、甜瓜、榴蓮、菠蘿蜜
更多建議
糖尿病患者在進(jìn)行合理飲食調(diào)控的同時(shí)，還應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣，并遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范的治療、定期復(fù)查，以利于血糖的控制。具體措施有：
1、保證三餐規(guī)律，進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽，避免不規(guī)律進(jìn)食、暴飲暴食。
2、戒煙、戒酒，少吃煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品。
3、烹調(diào)時(shí)注意少油、少鹽，并注意限制醬油、雞精、味精等含鹽量高的調(diào)味品，建議多采用清蒸、燉煮、涼拌等烹調(diào)方式制作食物。
4、可根據(jù)自身情況選擇散步、慢跑、太極、瑜伽、游泳等運(yùn)動(dòng)，以利于保持健康體重，避免過(guò)度肥胖。
5、保證作息規(guī)律，做到早睡早起，避免熬夜。
7、注意血糖監(jiān)測(cè)，定期進(jìn)行血糖檢查，有助于醫(yī)生了解血糖的控制情況，并及時(shí)調(diào)整治療方案。
6、患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，正確使用降糖藥物，將血糖控制在一定的水平，同時(shí)遵醫(yī)囑定期復(fù)查，以了解糖尿病的發(fā)展情況。
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