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糖尿病能吃方便面嗎?方便面的升糖指數(shù)是多少?

內(nèi)分泌科編輯 醫(yī)普小新
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關(guān)鍵詞: 糖尿病

糖尿病患者要少吃方便面。

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病,患者平日宜吃低升糖指數(shù)、低鈉、高膳食纖維食物。而方便面是一種經(jīng)過(guò)油炸的食物,其升糖指數(shù)相對(duì)適中,熱量、碳水化合物、脂肪、鈉的含量均較高,膳食纖維含量較低,經(jīng)常攝入容易導(dǎo)致代謝紊亂,從而不利于血糖的控制。

另外,在加工方便面的時(shí)候,會(huì)放入一些添加劑,經(jīng)常攝入可能不利于身體健康。

方便面營(yíng)養(yǎng)成分(每100g含量)

升糖指數(shù)

73

碳水

61.6(克)

能量

473(千卡)

脂肪

21.1(克)

1144(毫克)

不溶性膳食纖維

0.7(克)

宜食食物

糖尿病患者宜吃低升糖指數(shù)、低鈉、高膳食纖維、高維生素的食物,并注意蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的補(bǔ)充。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品

冬瓜、西蘭花、鮮黃瓜、苦瓜

慎食食物

糖尿病患者忌吃高升糖指數(shù)、高鈉、高碳水、高膽固醇、高脂肪食物。

水果肉蛋奶主食油炸食物腌制食物

西瓜、甜瓜、榴蓮、菠蘿蜜

更多建議

糖尿病患者在進(jìn)行合理飲食調(diào)控的同時(shí),還應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣,并遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范的治療、定期復(fù)查,以利于血糖的控制。具體措施有:

1、保證三餐規(guī)律,進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽,避免不規(guī)律進(jìn)食、暴飲暴食。

2、戒煙、戒酒,少吃煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品。

3、烹調(diào)時(shí)注意少油、少鹽,并注意限制醬油、雞精、味精等含鹽量高的調(diào)味品,建議多采用清蒸、燉煮、涼拌等烹調(diào)方式制作食物。

4、可根據(jù)自身情況選擇散步、慢跑、太極、瑜伽、游泳等運(yùn)動(dòng),以利于保持健康體重,避免過(guò)度肥胖。

5、保證作息規(guī)律,做到早睡早起,避免熬夜。

7、注意血糖監(jiān)測(cè),定期進(jìn)行血糖檢查,有助于醫(yī)生了解血糖的控制情況,并及時(shí)調(diào)整治療方案。

6、患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下,正確使用降糖藥物,將血糖控制在一定的水平,同時(shí)遵醫(yī)囑定期復(fù)查,以了解糖尿病的發(fā)展情況。

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