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升糖指數(shù)低的食物有哪些?

患者:女,45歲

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)早餐吃一些升糖指數(shù)低的食物會(huì)抗餓一些,那么,什么食物是升糖指數(shù)低的?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
豆奶類食品一般升糖指數(shù)低,可以適當(dāng)多吃。比如面條、通心粉、黑米粥、大麥粥、玉米面粥、玉米糝粥、粉條、藕粉、魔芋、豆腐及豆類食物、牛奶及奶制品?;旧隙诡惖难巧芍笖?shù)都較低,幾乎所有的乳類都是低血糖食品。
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