腸胃病患者在飲食搭配上留意啥

伴隨著氣溫慢慢升高，孩子們更喜歡吃一些拌涼菜的食物。這時，腸道細菌非常容易在食物中生長發(fā)育繁育，是少年兒童腸道傳染病的多發(fā)期。家長應(yīng)留意不給孩子吃霉變和刺激食品類，立即填補水和鹽。

住在陽光100的韓女士說，近幾天，兩歲多的閨女老是不肯進食。去醫(yī)院檢查后獲知，孩子得了腹瀉?！拔野l(fā)現(xiàn)了兒科專業(yè)開設(shè)了腹瀉醫(yī)院門診，帶孩子就醫(yī)的家長也許多 。還真的留意孩子的飲食衛(wèi)生安全”。

山東千佛山醫(yī)院營養(yǎng)科負責人杜慧真說，家長給孩子提前準備食物時，要留意確保食品衛(wèi)生安全，不要吃長霉和霉變的物品。要吃涼菜得話，最好是自己在家做。外邊一些攤點上的刀、砧板等通常消毒殺菌不緊。讓孩子培養(yǎng)餐前便后洗手消毒、不喝生水的習慣性，給他吃清洗去皮后的瓜果蔬菜。

山東省立醫(yī)院兒科主治醫(yī)師席放水說，夏天，小孩飲食搭配最先要留意營養(yǎng)豐富，不挑食。適當吃一些蛋、豬瘦肉、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白，多吃新鮮水果、新鮮水果、谷類等，盡可能維持營養(yǎng)搭配。次之，要留意立即填補水和鹽。夏季高溫天氣，少年兒童老是出汗，身體很多水和鹽份隨著排出來身體之外，尤其是寶寶基礎(chǔ)代謝很大孩子充沛，更要立即填補水份。

孩子患消化道疾病后，家長應(yīng)科學安排飲食搭配，給他吃一些好消化吸收的食物，如小米湯或除油骨頭湯、去脂牛乳及酸牛奶、白米粥、軟湯面等。待孩子腹瀉稍減輕后，可適度給孩子加低渣、低油、減糖、不產(chǎn)氣的食物，如米粥、雞蛋湯、面片、碎豬瘦肉、水果汁等。

此外，患消化道疾病的孩子禁吃刺激食物、發(fā)醇和腹脹的食物，并要保證少食多餐，以緩解消化道壓力，切勿暴食暴飲。