桃子的功效與作用

博禾醫(yī)生
桃子是最古老的水果之一,以其美麗的外表和甜美的肉質(zhì)而被稱為“世界上第一個(gè)水果”。桃子營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克可食用部分含水量84.6克,熱量36千卡,鐵0.8毫克,膳食纖維1.3克,鈣、鐵、磷、鋅等礦物質(zhì),B族維生素和維生素C含量相當(dāng)可觀。桃子的功效、作用、禁忌和食用方法是什么?讓我們一起知道吧。
一、桃子的功效和作用
1.減肥瘦身
桃子熱量低,作為減肥期的食物,效果也很好。桃子富含果膠和中等纖維,不僅能增加飽腹感,還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加速新陳代謝,有利于食物分解。此外,桃子含有更多的有機(jī)酸和纖維素,也能增加胃腸蠕動(dòng),有助于消化。
2.美容養(yǎng)顏
桃子富含天然收斂成分,能增加皮膚彈性,防止皺紋;此外,桃子富含果膠,有助于人體排便解毒,防止毒素積累和斑點(diǎn)。
3.解酒
很多人都知道喝醉后適當(dāng)吃水果可以醒來(lái),桃子是一種解酒水果。桃子含有煙堿酸,能促進(jìn)血液循環(huán),緩解酒精,改善宿醉。
4.通便潤(rùn)腸
桃子富含纖維和果膠,有助于胃腸蠕動(dòng),能清除腸道廢物,促進(jìn)膽汁分泌,消積潤(rùn)腸,增進(jìn)食欲。
5.補(bǔ)益氣血
桃子具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津的作用。嚴(yán)重疾病后,氣血不足、面黃肌瘦、心悸氣短者宜多吃;此外,桃子含鐵量高。吃桃子可以促進(jìn)血紅蛋白再生。它是缺鐵性貧血患者的理想輔助食品。
6.消除水腫
桃子含鉀多,鈉少,適合水腫患者。水腫患者體內(nèi)鈉多鉀少,桃子能平衡體內(nèi)鈉鉀平衡,保持電解質(zhì)穩(wěn)定。
二、桃仁的功效和作用
1.桃仁抗血凝
藥理學(xué)研究表明,桃仁醉提取物能提高血小板AMP水平,抑制血小板聚集,具有一定的抗凝作用和較弱的溶血作用。
2.桃仁抗肝纖維化,利膽
桃仁提取物能擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈,促進(jìn)肝血循環(huán),改善肝組織肢原酶活性。井能促進(jìn)肝血循環(huán),改善肝組織膠原酶活性,促進(jìn)肝酶膠原蛋白的分解代謝,對(duì)肝硬化和肝纖維化有良好的治療作用。它還能增加肝微循環(huán)中紅細(xì)胞的流速,促進(jìn)膽汁分泌。
三、桃仁止咳平喘
桃仁中含有苦杏仁苷、苦杏仁酶等物質(zhì),水解后能鎮(zhèn)靜呼吸器官,止咳平喘。
4.桃仁防癌抗癌
氫氰酸和苯甲醛是桃仁中苦杏仁苷的水解產(chǎn)物,對(duì)癌細(xì)胞有協(xié)同破壞作用,氫氰酸和苯甲醛的進(jìn)一步代謝產(chǎn)物對(duì)改善貧血、緩解腫瘤患者疼痛有一定作用。
三、桃花的功效和作用
桃花中含有萘酚,具有利尿作用,能除水氣,消腫,治療黃疽、淋證等。同時(shí),桃花可引起腹瀉,對(duì)腸壁無(wú)刺激作用。
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