糖尿病患者可以吃雜糧粥嗎？請注意這兩點我很健康
對于糖尿病患者來說，治療期間應(yīng)注意飲食問題，只有掌握正確的飲食方法才能保持健康狀態(tài)。血糖值持續(xù)上升的過程中身體受到的傷害很明顯，也有可能出現(xiàn)并發(fā)癥。有些糖尿病患者想在治療中吃雜糧粥，但不知道會不會影響病情。
糖尿病患者可以吃雜糧粥嗎？對于糖尿病患者，在治療期間也可以適當(dāng)選擇雜糧粥作為主食。雜糧的種類非常多，并非所有雜糧都容易血糖值急速上升，而且粗糧的營養(yǎng)價值比細(xì)小的米面高。
進食雜糧粥時，可以選擇低GI的雜糧代替一部分米和米一起煮后進食，米可以選擇苗米，不要煮得太爛，達到控制血糖的目的，也可以補充營養(yǎng)。總是選擇GI值高的雜糧煮粥吃的話，血糖值可能會上升。糖尿病患者生病期間也可以吃雜糧粥，只是掌握正確的方法，選擇合適的雜糧。
注意哪些問題可以放心吃？
1、不要一次吃太多
糖尿病患者在吃雜糧粥時要注意多方面的問題，保持血糖值的穩(wěn)定。一般來說，少量食用雜糧粥不會影響血糖值。雜糧粥不能一次性攝入太多。如果你總是糧粥，里面的糖類物質(zhì)攝取太多可能會發(fā)生血糖值變動。因此，在控制血糖的過程中，我們可以適當(dāng)?shù)爻噪s糧粥，但我們需要控制大量，同時我們記得在進食前把它們放在適當(dāng)?shù)臏囟取?/p>
2、與其他低GI食物組合飲食
糖尿病患者在吃雜糧粥時應(yīng)注意多方面的問題，在吃粥時應(yīng)與各種食物組合飲食，發(fā)揮穩(wěn)定血糖的目的，如蔬菜和瘦肉。很多人單純吃雜糧粥，這樣身體快速吸收雜糧粥里面的糖類物質(zhì)可能就會出現(xiàn)血糖快速升高的情況。如果可以和其他降糖食材一起吃的話，可以減少雜糧粥的攝取量，達到控制血糖的效果，保證營養(yǎng)的全面合理。因此，在進食雜糧粥的過程中應(yīng)與其他食物相結(jié)合。
糖尿病患者也可以吃雜糧粥，但要注意很多問題，首先要選擇合適的雜糧，還要控制攝入量，和其他降糖的食物一起吃，以免血糖值急速上升威脅健康。
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