腸胃炎吃什么食物比較好
腸胃也影響困擾著很多人，所以對(duì)腸胃炎患者來(lái)講，必須注意合理健康的飲食，在腸胃炎初期的時(shí)候，應(yīng)該以流質(zhì)食物為主，比如可以熬一些大米粥，或者是雞蛋面糊等這些容易消化的食物。
1、腸炎初期
是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段，此時(shí)腸蠕動(dòng)活躍或處于痙攣狀態(tài)，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病后8～12小時(shí)內(nèi)，患者可吃流質(zhì)食物，如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細(xì)掛面、燴薄面片等。如果腹瀉比較嚴(yán)重或者出汗比較多當(dāng)給患者多喝一些湯，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開(kāi)水等，以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。
2、腸炎好轉(zhuǎn)期
急性腸胃炎可給患者吃些容易消化及營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如大米粥、細(xì)面條、蒸蛋羹、咸餅干等。應(yīng)該采用少吃多吃的方法，每天吃4~5次。需要注意的是，這個(gè)時(shí)候不應(yīng)該喝牛奶和吃大量的糖，這些食物進(jìn)入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量的氣體，引起腹脹腹痛，增加患者的痛苦。此外，牛奶中含有較多脂肪，脂肪具有潤(rùn)滑腸道、增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可加重腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)病情不利。
3、腸炎恢復(fù)期
由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時(shí)腸道對(duì)食物非常敏感，因此，要特別注意節(jié)制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫?zé)岬氖澄铮苊膺^(guò)早地進(jìn)食肥肉、油炸、生冷堅(jiān)硬的食品以及多纖維食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等?；謴?fù)期后2~3天左右，可以用普通的飲食吃飯。
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