挑食寶寶食譜:香香炒米飯

博禾醫(yī)生
很棒炒米飯
原料:米飯50克、馬鈴薯10克、絲瓜10克、黑木耳5克及雞脯肉10克,食用油、蔥段、米酒、鹽、雞精各少量。
制做:將馬鈴薯、絲瓜切切丁,黑木耳自來(lái)水發(fā)后略用刀割兩下,備用;把洗干凈的炒菜鍋放置灶火上,添加少量油,待燒開(kāi)后先放入香菇牛肉煸炒一會(huì)兒,再添加少量滋補(bǔ)湯;煮沸后,稍微燜燒一會(huì)兒,等香菇牛肉軟爛后放入土豆丁和黑木耳,烹煮一會(huì)兒取下備用;將清洗的炒菜鍋里放入少量油燒開(kāi),放入米飯、蔥段煸炒兩下,放入絲瓜丁以及他原料,添加少量米酒、鹽、雞精一起煸炒至進(jìn)味即成。
營(yíng)養(yǎng)成分秘密:
米飯是兩歲之上商品的正餐,假如商品不喜歡,媽媽可在里面加一些其他物品,便會(huì)使米飯“面目皆非”,造成商品的興趣愛(ài)好。
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