消化性潰瘍不能吃什么東西

博禾醫(yī)生
消化性潰瘍患者應(yīng)避免食用辛辣刺激性食物、高脂食物、酸性食物、咖啡因類飲品及酒精等。消化性潰瘍是胃或十二指腸黏膜的慢性潰瘍,飲食不當(dāng)可能加重黏膜損傷。
辣椒、花椒、芥末等辛辣調(diào)料會(huì)直接刺激潰瘍面,導(dǎo)致胃酸分泌增多,加重疼痛和炎癥反應(yīng)。這類食物可能延緩潰瘍愈合,甚至誘發(fā)消化道出血?;颊邞?yīng)選擇清淡烹飪方式,如蒸煮或燉湯。
油炸食品、肥肉等高脂食物需要更長(zhǎng)時(shí)間消化,延長(zhǎng)胃排空時(shí)間,增加胃酸分泌壓力。長(zhǎng)期攝入可能損傷胃黏膜屏障功能,與幽門螺桿菌感染協(xié)同加重潰瘍。建議用魚肉、雞胸肉等低脂蛋白替代。
柑橘類水果、番茄、醋等酸性食物可能降低胃內(nèi)pH值,直接腐蝕潰瘍創(chuàng)面。部分患者進(jìn)食后會(huì)出現(xiàn)燒心感或反酸癥狀??蛇x擇香蕉、梨等低酸水果補(bǔ)充維生素。
咖啡、濃茶中的咖啡因會(huì)刺激胃泌素釋放,促進(jìn)胃酸過量分泌。同時(shí)可能松弛食管下括約肌,引發(fā)反流性食管炎。潰瘍活動(dòng)期應(yīng)改用菊花茶、大麥茶等無刺激飲品。
乙醇會(huì)溶解胃黏膜表面的黏液保護(hù)層,直接損傷上皮細(xì)胞。長(zhǎng)期飲酒可能誘發(fā)胃出血甚至穿孔。啤酒中的二氧化碳還會(huì)增加胃內(nèi)壓力,建議徹底戒酒直至潰瘍愈合。
消化性潰瘍患者需建立規(guī)律飲食習(xí)慣,每日5-6次少量進(jìn)食可中和胃酸。烹調(diào)宜采用蒸煮方式,避免煎炸??蛇m量食用猴頭菇、山藥等具有黏膜保護(hù)作用的食材。若出現(xiàn)嘔血、黑便等報(bào)警癥狀,須立即就醫(yī)。治療期間應(yīng)遵醫(yī)囑服用奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂咀嚼片等藥物,并完成根除幽門螺桿菌的四聯(lián)療法。
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