血尿酸高的人少吃什么

博禾醫(yī)生
血尿酸高的人應少吃高嘌呤食物、高果糖食物、酒精類飲品、高鹽食物及辛辣刺激性食物。尿酸升高可能與嘌呤代謝紊亂、腎臟排泄減少等因素有關,長期控制不當可能誘發(fā)痛風或腎結石。
動物內臟如豬肝、雞心等嘌呤含量極高,每100克可達300毫克以上。帶魚、沙丁魚等海產品及濃肉湯也屬于高嘌呤范疇,攝入后易被分解為尿酸。急性發(fā)作期需嚴格限制,緩解期每日嘌呤攝入建議低于200毫克。
碳酸飲料、果汁等含果葡糖漿的飲品會抑制尿酸排泄。蜂蜜、荔枝等天然高果糖水果也需控制量,果糖代謝過程中會加速嘌呤合成。建議選擇低糖水果如草莓、櫻桃,每日不超過200克。
啤酒含有鳥苷酸會直接轉化為尿酸,白酒等烈酒則通過乳酸競爭抑制尿酸排泄。黃酒、料酒等烹飪用酒也需注意,酒精代謝會消耗大量水分導致尿酸濃度升高。發(fā)作期應完全戒酒,日常飲酒量折合酒精不超過15克。
臘肉、咸菜等腌制食品鈉含量超過800毫克/100克,高鈉飲食會減少尿酸溶解度?;疱伒琢稀⑨u油等隱形高鹽調味品也需警惕,鈉離子過多可能加重腎臟負擔影響尿酸排出。
花椒、辣椒等香料可能刺激自主神經誘發(fā)痛風發(fā)作。濃茶、咖啡因飲料雖不直接增加尿酸,但利尿作用可能導致脫水使血尿酸濃度升高。建議改用菊花、金銀花等溫和飲品。
日常建議增加飲水量至2000毫升以上促進尿酸排泄,可適量食用低脂乳制品、雞蛋等優(yōu)質蛋白。烹飪方式以蒸煮為主避免油炸,每周進行游泳、快走等有氧運動3-5次。若血尿酸持續(xù)超過540μmol/L或出現(xiàn)關節(jié)腫痛,需及時就醫(yī)進行降尿酸治療。
新生兒尿酸高是怎么回事
女性尿酸高的原因和癥狀
尿酸危急值怎么處理
新生兒尿酸高能恢復嗎
引起高尿酸血癥的原因
尿酸高是怎么一回事
尿酸高不宜吃的食物有
腎功能不全高尿酸血癥痛風
尿酸高會導致眼睛紅嗎
尿酸高與前列腺鈣化有關嗎
填充玻尿酸一般多少錢
女性尿酸320高嗎