保護(hù)眼睛吃什么好 三種護(hù)眼食物拯救低頭族視力
保護(hù)視力可通過攝入富含葉黃素、維生素A及花青素的食物實(shí)現(xiàn)，推薦護(hù)眼食物主要有菠菜、藍(lán)莓、胡蘿卜三種。
1、菠菜：
菠菜富含葉黃素和玉米黃質(zhì)，這兩種類胡蘿卜素能過濾有害藍(lán)光并中和自由基，延緩視網(wǎng)膜黃斑區(qū)氧化損傷。每100克菠菜約含12毫克葉黃素，建議焯水后涼拌以保留營養(yǎng)素。長期用眼人群每周攝入300克可降低年齡相關(guān)性黃斑變性風(fēng)險(xiǎn)。
2、藍(lán)莓：
藍(lán)莓中的花青素含量高達(dá)163毫克/100克，能增強(qiáng)視網(wǎng)膜毛細(xì)血管微循環(huán)，改善暗適應(yīng)能力。其抗氧化效力是維生素E的50倍，可緩解電子屏幕輻射導(dǎo)致的視疲勞。每日食用20-30粒新鮮藍(lán)莓，連續(xù)8周可使調(diào)節(jié)焦距的睫狀肌收縮能力提升15%。
3、胡蘿卜：
胡蘿卜含β-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，每根中等大小胡蘿卜滿足成人每日維生素A需求量的200%。該營養(yǎng)素是視紫紅質(zhì)合成原料，缺乏會導(dǎo)致夜盲癥。建議用油烹調(diào)促進(jìn)吸收，與動物肝臟交替食用效果更佳。
除上述食物外，建議搭配杏仁、深海魚等富含維生素E和DHA的食材。每日持續(xù)用眼超過6小時者，需保證20-20-20護(hù)眼法則（每20分鐘遠(yuǎn)眺20英尺外20秒），配合熱敷眼周促進(jìn)血液循環(huán)。深色綠葉菜與彩色果蔬應(yīng)占每日蔬菜攝入量的50%，避免高糖飲食加速晶狀體混濁。定期進(jìn)行眼底檢查可早期發(fā)現(xiàn)視神經(jīng)病變。
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