原慶 主任醫(yī)師
2025-06-12 10:43 回答了該問題
過敏性哮喘患者可以適量吃蘋果、梨、香蕉、獼猴桃、藍莓等水果。這些水果富含維生素C和抗氧化物質(zhì),有助于減輕氣道炎癥。若對特定水果過敏或處于急性發(fā)作期,應避免食用。
一、蘋果
蘋果含有豐富的槲皮素,這種天然抗組胺物質(zhì)可抑制過敏反應。蘋果皮中的多酚類化合物還能降低氣道高反應性。建議選擇新鮮蘋果,哮喘合并胃食管反流者需去皮食用。
二、梨
梨具有潤肺止咳功效,其含有的熊果苷能緩解支氣管痙攣。梨中膳食纖維可調(diào)節(jié)腸道菌群,間接改善免疫功能。脾胃虛寒者建議蒸煮后食用。
三、香蕉
香蕉富含維生素B6和鎂元素,能松弛支氣管平滑肌。其所含的色氨酸可轉(zhuǎn)化為血清素,幫助穩(wěn)定肥大細胞。未成熟香蕉可能誘發(fā)過敏,應選擇表皮有褐色斑點的熟香蕉。
四、獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量遠超柑橘,可降低組胺釋放概率。其蛋白酶成分有助于分解呼吸道黏液。部分人群對獼猴桃毛刺過敏,食用前建議去皮切片。
五、藍莓
藍莓中的花青素能抑制嗜酸性粒細胞浸潤,減輕氣道重塑。其抗氧化活性相當于草莓的3倍。冷凍藍莓可能損失部分營養(yǎng)素,優(yōu)先選擇新鮮果實。
過敏性哮喘患者選擇水果時需注意記錄飲食日記,觀察進食后24小時內(nèi)癥狀變化。建議將水果作為加餐分次食用,單次攝入量控制在100-150克。合并花粉癥的患者應警惕樺樹花粉相關(guān)交叉過敏水果如桃子、櫻桃等。水果不能替代藥物治療,急性發(fā)作期仍需及時使用支氣管擴張劑。日常可嘗試將推薦水果與無糖酸奶搭配,既增加蛋白質(zhì)攝入又促進營養(yǎng)素吸收。
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