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什么食物中毒會致命

1人回答 12人閱讀

2023-03-15 07:39

問題描述

什么食物中毒會致命

醫(yī)生回答

張春香

張春香 副主任醫(yī)師

2023-03-15 07:55 回答了該問題

食物中毒可分為動物性中毒、植物性中毒、細菌性中毒、真菌性中毒、化學性中毒,任何一種食物中毒如果癥狀嚴重都會威脅到病人的生命安全,例如腐爛變質(zhì)的食物、發(fā)霉的食物、帶有毒素的蘑菇等食品、一些腌制時間過短的腌制類食品等。一旦發(fā)生食物中毒病人可通過催吐和導(dǎo)瀉進行自我急救然后應(yīng)迅速去醫(yī)院進行搶救。

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