亢曉冬 主任醫(yī)師
在患有冠心病時,可以適當(dāng)?shù)姆镁G豆粥。選擇適量的綠豆和北粳米放入砂鍋中,加入適當(dāng)?shù)乃M行熬煮,當(dāng)熬煮到比較粘稠的狀態(tài)時,關(guān)火放涼可進行服用。能夠起到清熱解毒、消腫、降低脂肪和預(yù)防動脈硬化的作用。冠心病患者可以每天服用2~3次,在夏天的時候可以當(dāng)冷飲進行食用;但是對于脾胃虛寒和腹瀉者不要過度食用,以免對身體造成傷害。
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