劉茂靜 副主任醫(yī)師
尿毒癥患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量食用蛋白粉、維生素D、鐵劑、B族維生素、魚油等補(bǔ)品。尿毒癥患者腎臟功能嚴(yán)重受損,代謝廢物排泄障礙,需嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)、磷、鉀等營養(yǎng)素攝入,補(bǔ)品選擇需兼顧營養(yǎng)補(bǔ)充與代謝負(fù)擔(dān)。
一、蛋白粉
低磷低鉀的腎病專用蛋白粉有助于改善營養(yǎng)不良。尿毒癥患者需限制普通蛋白攝入,但可能因食欲下降或透析丟失蛋白導(dǎo)致營養(yǎng)不良。腎病專用蛋白粉經(jīng)過特殊工藝處理,磷鉀含量較低,可補(bǔ)充必需氨基酸。需注意選擇不含植物蛋白的乳清蛋白粉,避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
二、維生素D
活性維生素D可改善鈣磷代謝紊亂。尿毒癥患者常合并繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn),因腎臟無法活化維生素D導(dǎo)致鈣吸收障礙。骨化三醇軟膠囊或阿法骨化醇軟膠囊等活性維生素D制劑能促進(jìn)腸道鈣吸收,但需定期監(jiān)測血鈣、血磷水平以防異位鈣化。
三、鐵劑
多糖鐵復(fù)合物膠囊可糾正腎性貧血。尿毒癥患者因促紅細(xì)胞生成素缺乏及透析失血易發(fā)生貧血,琥珀酸亞鐵片、蛋白琥珀酸鐵口服溶液等鐵劑能補(bǔ)充造血原料。需與磷結(jié)合劑間隔服用,避免影響鐵吸收,同時監(jiān)測血清鐵蛋白以防鐵過載。
四、B族維生素
復(fù)合維生素B片可預(yù)防透析相關(guān)維生素流失。尿毒癥患者透析過程中易丟失水溶性維生素,維生素B1、B6、B12缺乏可能導(dǎo)致周圍神經(jīng)病變。甲鈷胺片、呋喃硫胺片等能營養(yǎng)神經(jīng),但需避免超量補(bǔ)充煙酸以防皮膚潮紅等不良反應(yīng)。
五、魚油
高純度魚油軟膠囊有助于減輕炎癥反應(yīng)。尿毒癥患者存在微炎癥狀態(tài),二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸能調(diào)節(jié)免疫功能。需選擇汞含量低的深海魚油制品,每日攝入量不超過2克,透析日應(yīng)避免服用以防出血風(fēng)險。
尿毒癥患者選擇補(bǔ)品前需全面評估營養(yǎng)狀況與生化指標(biāo),避免自行服用含鉀、磷、鎂的復(fù)合維生素。日常飲食應(yīng)以低蛋白、低鹽、低磷為原則,優(yōu)先通過天然食物補(bǔ)充營養(yǎng)素。每周2-3次適量進(jìn)食雞蛋白、冬瓜、藕粉等低磷食材,嚴(yán)格限制動物內(nèi)臟、堅(jiān)果、香蕉等高磷高鉀食物。定期監(jiān)測血壓、血糖、血鈣磷等指標(biāo),根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整補(bǔ)品使用方案。
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