扁桃體術(shù)后11天可以適量吃肉，但是要選擇柔軟、易嚼、不過于油膩的肉類，例如魚肉或雞胸肉，并避免刺激性或堅(jiān)硬的食物，以免導(dǎo)致傷口刺激或感染。
1、術(shù)后飲食分階段
術(shù)后飲食一般分為三個(gè)階段：第一周以流質(zhì)和半流質(zhì)食物為主，第二周逐漸嘗試軟食，第三周后逐步恢復(fù)普通飲食。術(shù)后11天時(shí)可以在醫(yī)生指導(dǎo)下嘗試添加軟質(zhì)肉類，但要避免過早進(jìn)食過硬或難以咀嚼的肉類，如牛肉或烤肉。煮得柔軟的魚肉、蒸熟的雞胸肉是較好的選擇。而辛辣、過咸或調(diào)味過重的肉類需要避免，以免刺激手術(shù)部位導(dǎo)致疼痛或不適。
2、飲食注意事項(xiàng)
即便在可以吃肉的情況下，也要注意進(jìn)食方式。吃飯時(shí)建議小口咀嚼充分后再吞咽，一次不要吃過多，避免進(jìn)食過快導(dǎo)致傷口撕裂。食物溫度也很重要，不宜過燙，以免傷口再次受損。術(shù)后口腔和傷口的黏膜仍較為脆弱，溫軟的食品能更好促進(jìn)恢復(fù)。
3、飲食外的護(hù)理建議
術(shù)后恢復(fù)期間不止飲食要注意，要繼續(xù)保持良好的口腔衛(wèi)生。每天可以用溫鹽水輕輕漱口，避免使用過強(qiáng)的漱口水，以防刺激術(shù)后部位。同時(shí)注意保持術(shù)后區(qū)域濕潤(rùn)，避免過長(zhǎng)時(shí)間說話或吞咽過大塊食物。若出現(xiàn)異常流血、劇烈疼痛或發(fā)熱等情況，務(wù)必及時(shí)聯(lián)系
扁桃體術(shù)后11天可以適量吃肉，但需選擇軟爛易嚼、不刺激的種類，同時(shí)配合合理的飲食安排和術(shù)后護(hù)理，促進(jìn)身體更好恢復(fù)。如有任何不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。