糖尿病患者可以適量食用部分干果，如核桃、腰果、巴旦木、榛子等低升糖指數(shù)干果，也可遵醫(yī)囑服用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等藥物。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下控制干果攝入量，并監(jiān)測(cè)血糖變化。

富含不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于延緩血糖上升，每日建議攝入15-20克。

鎂含量較高，可能改善胰島素敏感性，建議選擇無添加鹽糖的原味腰果。

含有豐富維生素E和植物蛋白，血糖生成指數(shù)較低，宜在兩餐間少量食用。

含鉻元素可能增強(qiáng)胰島素作用，但熱量較高需嚴(yán)格控制攝入量。

α-糖苷酶抑制劑，延緩碳水化合物分解，需與第一口主食同服。

改善胰島素抵抗的基礎(chǔ)用藥，可能引起胃腸道反應(yīng)。

磺脲類促泌劑，通過刺激胰島素分泌降低血糖。

選擇干果時(shí)應(yīng)注意避免蜜餞類加工產(chǎn)品，建議搭配血糖監(jiān)測(cè)制定個(gè)體化飲食方案，出現(xiàn)血糖波動(dòng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。