程雷 主任醫(yī)師
2025-06-30 22:45 回答了該問題
血壓高的人應(yīng)避免食用高鹽、高糖、以及可能引起血壓波動(dòng)的水果,如腌制水果、過甜的水果或富含鈉的干果,同時(shí)還應(yīng)注意控制水果的食用量。以下從幾類水果出發(fā),哪些需少吃或避免。
1、腌制類水果
腌制類型的水果如話梅、蜜餞、糖漬梅子等富含鹽分或糖分,可能增加鈉的攝入量或?qū)е卵遣▌?dòng),這對(duì)高血壓患者非常不利。高鹽攝入會(huì)使身體滯納水分,進(jìn)而加重血管壁的壓力。建議高血壓患者盡量避免這些加工水果。
2、高糖水果
過于甜的水果,如帶蜜味的紅棗、桂圓、甘蔗等,含天然糖分高,過量食用可能導(dǎo)致血糖快速升高,繼而間接地影響血壓調(diào)控,同時(shí)糖代謝紊亂也會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。食用這類水果時(shí)需格外謹(jǐn)慎,最好以一小份量為限。
3、含高鈉水果干
某些干果,如市場上銷售時(shí)額外添加了鈉的果干如加鹽杏脯、咸化梅干等,長期攝入會(huì)使體內(nèi)鈉鉀平衡失調(diào),尤其是高血壓患者容易感知血壓浮動(dòng)。購買這類水果時(shí)要注意食品標(biāo)簽和營養(yǎng)成分表,并優(yōu)先選天然干果。
4、其他應(yīng)減少食用的水果
榴蓮、牛油果雖富含脂肪,若高血壓患者伴隨肥胖、脂質(zhì)代謝紊亂等狀況,過多食用可能加重心血管負(fù)擔(dān)。建議高血壓患者針對(duì)脂肪含量高的水果也適當(dāng)控制攝入頻率。
為穩(wěn)定血壓,高血壓患者可選擇鉀含量豐富、利尿排鈉的水果如香蕉、獼猴桃、橙子,但需保證總水果量每天不超過2-3份約200g-300g。水果雖然健康,但過猶不及仍可能帶來負(fù)擔(dān)。
血壓高的人群在飲食上尤為需要注意鹽和糖的攝取,即便面對(duì)健康食物如水果,也要珍惜“適量”二字。合理選擇能幫助血壓維持穩(wěn)定,尤其重視水果品種和食用量,同時(shí)建議定期監(jiān)測(cè)血壓變化以調(diào)整飲食策略。
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