減肥期間晚餐可選擇雞胸肉、西藍(lán)花、燕麥片、番茄等低熱量高營養(yǎng)食物，也可遵醫(yī)囑使用奧利司他、左旋肉堿、二甲雙胍等藥物輔助控制體重。建議結(jié)合個體代謝差異咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案。

優(yōu)質(zhì)蛋白含量高且脂肪含量低，有助于維持肌肉量并延長飽腹感，烹飪時建議水煮或清蒸。

富含膳食纖維和維生素C，熱量僅每百克34千卡，焯水涼拌可最大限度保留營養(yǎng)素。

β-葡聚糖可延緩胃排空速度，選擇無添加即食燕麥用脫脂牛奶沖泡食用更佳。

番茄紅素具有抗氧化作用，生吃或做成少油番茄蛋花湯均可有效控制熱量攝入。

胃腸脂肪酶抑制劑，適用于肥胖癥患者，可能引起脂肪瀉等消化道反應(yīng)。

促進(jìn)脂肪酸β氧化，配合運動可增強減脂效果，腎功能不全者慎用。

改善胰島素敏感性，對伴有胰島素抵抗的肥胖患者效果顯著。

晚餐時間建議控制在18-19點，進(jìn)食后適當(dāng)散步有助于食物消化吸收，長期減肥仍需保證每日熱量缺口在300-500千卡范圍內(nèi)。