盧成瑜 主任醫(yī)師
檸檬加牛奶一般不會發(fā)生中毒,但是檸檬與牛奶一起進食,檸檬里面含有的維生素C可能會影響身體對牛奶里面的蛋白質(zhì)吸收,這樣導會致身體吸收的營養(yǎng)成分出現(xiàn)下降,所以即使這兩種食物在一起吃不會發(fā)生中毒,還是建議不要一起進食。牛奶里面除了能提供豐富的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)外,還有一定的安神作用,在睡覺前喝一杯牛奶是有助于入睡的。
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