

袁曉勇 副主任醫(yī)師
孕婦血糖高可以少量飲用椰子汁,血糖控制穩(wěn)定的情況下可適量選擇天然無添加椰子水,鮮椰子水優(yōu)于加工飲料。
1、含糖量:每100克椰子汁含約3-4克糖分,對血糖直接影響較小,但需計入全天總熱量攝入。
2、血糖負荷:椰子汁升糖指數(shù)約為50-60(中等水平),飲用200毫升以內(nèi)通常不會造成血糖劇烈波動。
3、營養(yǎng)價值:椰子水富含鉀、鎂等電解質(zhì),有助于預(yù)防妊娠期脫水,但缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維。
4、替代選擇:更推薦血糖偏高孕婦飲用白開水、淡茶水或無糖豆?jié){,攝入血糖生成指數(shù)更低。
建議監(jiān)測飲用后2小時血糖值,優(yōu)先選擇現(xiàn)開新鮮椰子,避免椰子汁飲料中添加糖分。孕期血糖管理需綜合飲食控制和適度運動。
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