

陳國(guó)棟 副主任醫(yī)師
對(duì)胃好的養(yǎng)胃食物主要有山藥、南瓜、小米粥、猴頭菇、卷心菜等。這些食物富含黏蛋白、多糖類物質(zhì)或膳食纖維,有助于保護(hù)胃黏膜、促進(jìn)消化液分泌或調(diào)節(jié)胃腸功能。
一、食物
1、山藥
山藥含有豐富的黏蛋白和淀粉酶,能在胃壁形成保護(hù)層,減少胃酸刺激。其含有的尿囊素成分可促進(jìn)胃黏膜修復(fù),適合慢性胃炎或胃潰瘍患者作為主食替代。新鮮山藥蒸煮后更易消化,避免油炸等高油脂烹飪方式。
2、南瓜
南瓜中的果膠和胡蘿卜素具有吸附胃內(nèi)有害物質(zhì)的作用,其軟糯質(zhì)地能中和胃酸。南瓜所含的鋅元素參與胃黏膜蛋白合成,建議將南瓜燉煮至綿軟后食用,可搭配小米制成南瓜小米粥增強(qiáng)養(yǎng)胃效果。
3、小米粥
小米富含維生素B族和色氨酸,能調(diào)節(jié)胃酸分泌平衡。其溫和的堿性特質(zhì)可緩解胃部灼熱感,熬煮時(shí)產(chǎn)生的米油能覆蓋胃黏膜。胃腸虛弱者可選擇黃小米,文火慢熬至米粒開花狀態(tài)更利于吸收。
4、猴頭菇
猴頭菇含有的猴頭菇多糖能抑制幽門螺桿菌活性,其氨基酸組成接近人體需求。干品需充分泡發(fā)后燉湯,與雞肉同煮可增強(qiáng)胃黏膜修復(fù)作用。胃腸功能紊亂者每周食用2-3次為宜。
5、卷心菜
卷心菜中的維生素U和硫化物是天然抗?jié)兂煞郑艽碳の葛つぱ?。建議選擇紫甘藍(lán)品種,切碎后短時(shí)間清炒或涼拌,保留更多活性物質(zhì)。胃酸過多者可將卷心菜榨汁飲用。
二、藥物
1、鋁碳酸鎂片
用于胃酸過多引起的胃痛、燒心,可在胃黏膜形成保護(hù)層。需注意長(zhǎng)期使用可能影響磷吸收,腎功能不全者慎用。
2、瑞巴派特片
適用于慢性胃炎伴糜爛,通過增加胃黏液分泌發(fā)揮作用。服藥期間可能出現(xiàn)便秘等不良反應(yīng)。
3、枸櫞酸鉍鉀膠囊
治療胃十二指腸潰瘍,具有殺滅幽門螺桿菌作用。服藥后可能出現(xiàn)黑便屬正?,F(xiàn)象。
4、復(fù)方谷氨酰胺腸溶膠囊
用于應(yīng)激性胃黏膜損傷,直接為黏膜細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng)。需整粒吞服避免破壞腸溶衣。
5、馬來酸曲美布汀片
調(diào)節(jié)胃腸動(dòng)力紊亂引起的腹脹,通過作用于外周阿片受體起效。青光眼患者禁用。
養(yǎng)胃需注意規(guī)律進(jìn)食,避免暴飲暴食和過度饑餓。每日飲水控制在1500-2000毫升,餐后適度散步促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。胃部持續(xù)不適超過兩周或出現(xiàn)嘔血、黑便等情況應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。藥物使用必須嚴(yán)格遵循醫(yī)囑,不可自行調(diào)整劑量或療程。
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